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III. VORBEREITUNG ZUM GEBRAUCH (Abb. 2)
Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial und entnehmen Sie das Gerät mit dem
Zubehör. Vom Gerät eventuell die Haftfolie, Selbstkleber oder Papier entfernen Wischen
Sie vor dem ersten Gebrauch die Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, mit
einem sauberen, feuchten Tuch ab.
Montage und Installation auf einer Küchenmaschine (Abb. 2)
Setzen Sie den gewünschten Aufsatz (G1 bis G3) in einem Winkel von ca. 45 ° in den
Auslass des Multifunktionsroboterkopfs ein und verriegeln Sie ihn in einer horizontalen
Position, indem Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn drehen (Sie hören ein Klicken). Um
den Aufsatz zu entfernen, drücken Sie den Drehknopf, drehen Sie den Aufsatz im
Uhrzeigersinn und schieben Sie ihn aus der Multifunktionskopfsteckdose.
Gebrauch
Die Anhänge G2 und G3 haben unterschiedlich angeordnete Messer, mit den bereiten
Sie verschiedene Nudel-Arten vor. Vor Verwendung der Aufsätze G2 und G3 muss der
Teig zuerst mit dem Aufsatz G1 verarbeitet werden. Bereiten Sie den Teig für Nudeln
vor. Rollen Sie etwas Teig aus und bestäuben Sie die Rollen des Aufsatzes, den Sie
verwenden möchten, mit etwas Mehl. Führen Sie den Teig zwischen den Teigrollen
hindurch, bis er glatt ist (Sie können helfen, indem Sie den Teig falten - nach Längen / oder
Breiten). Stellen Sie den Drehknopf an der Seite des Aufsatzes jedes Mal, wenn Sie den
Teig dehnen, schrittweise auf einen höheren Wert ein (niedriger Anzahl = dünnerer Teig),
bis Sie die erforderliche Dicke erhalten (Schritte liegen im Bereich von 0 bis 8).
Die empfohlene Dicke für Nudeln ist, wenn der Regler auf einen Wert von 4 bis 6
eingestellt ist. Lassen Sie ihn dann trocknen, damit er nicht klebt. Verarbeiten (schneiden)
Sie dann die fertigen Teigscheiben mit dem G2- oder G3-Aufsatz auf die erforderliche
Breite (ihre unterschiedlich angeordneten Messer ergeben die entsprechende Art von
Nudeln) und verarbeiten Sie sie nach Bedarf. Verwenden Sie eine Geschwindigkeit von 2.
Kochen Sie die vorbereiteten Nudeln spätestens innerhalb von vier Stunden.
– Verwenden Sie immer frische Zutaten
– Mehl, Salz, Öl und geschlagene Eier (Eier mit Püree schlagen, wenn rosa Nudeln
zubereitet werden) in die Schüssel geben. Mischen Sie den Teig mit einem Knethaken für
2–3 Minuten bei einer Geschwindigkeit von 1 - 2. Wenn die Mischung zu trocken ist, fügen
Sie Wasser hinzu. Schalten Sie das Gerät aus und kneten Sie per Hand zu einem glatten
Teig. Sie erhalten Nudeln von bester Qualität, wenn Sie den Teig vor der Verarbeitung in
den Aufsatz wickeln und etwa 15 Minuten ruhen lassen. Platzieren Sie die Walze, um die
Dicke anzupassen, und verarbeiten Sie den Teig gemäß den obigen Anweisungen.
– Die Zubereitungszeiten (Verarbeitung) hängen von der Menge, Art und Qualität der
verwendeten Substanzen ab, liegen jedoch Standardmäßig bei mehr als zehn
Sekunden.
IV. WARTUNG
Verwenden Sie keine scharfen und aggressiven Reinigungsmittel! Wischen Sie die
Nudelaufsätze G1 bis G3 nach Gebrauch mit einem sauberen feuchten Tuch ab. Tauchen
Sie sie nicht in Wasser! Stellen Sie sicher, dass kein Wasser in den Innenraum gelangt!
Sicherheitshinweise und Empfehlungen
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