Bartscher 700 Serie Installation, Bedienung Und Wartung Seite 22

 Die Griddleplatte ist ein Gerät zum Grillen Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier.
 ACHTUNG: die Kochplatte muss nicht plötzlich abgekühlt werden (zB Abkühlung durch
Eis oder sehr kaltes Wasser.): Gefahr von Brüchen oder Verformungen der Platte selbst.
 Vor dem Anschluss des Geräts muss sichergestellt werden, dass die Daten des Typenschilds mit
den für das Stromnetz vorgesehenen übereinstimmen
 WARNUNG: die Fettschublade muss im Armaturenbrett zyklisch entleert werden, um zu
verhindern, dass das Fett, das während des Kochvorgangs vom Gargut produziert wird, in
das Gerät zirkuliert. Achten Sie während des Betriebs immer darauf, die Schublade mit
hitzebeständigen Handschuhen zu handhaben.
Beim Anzünden des Brenners der Griddleplatte ist wie folgt
vorzugehen:
Den Drehschalter (1) von der geschlossenen Position 
-
auf die Position Zündung
- den Schalter ganz hineindrücken;
- den piezoelektrischen Zündknopf (2)
Zündbrenner anzuzünden;
- den Schalter gedrückt halten, bis sich das Thermoelement
erwärmt und den Zündbrenner am Brennen hält; dieser
Vorgang kann durch den, auf der Bedienblende angebrachten Schlitz überprüft werden;
- den Hauptbrenner durch Drehen des Schalters auf eine der acht zur Verfügung stehenden
Positionen einschalten, dabei unter Berücksichtigung der unten angeführten Temperaturangaben
die für die gewünschte Backart geeignetste Position auswählen:
Position [Nr.]
Temperatur [°C]
Um den Hauptbrenner auszuschalten, den Drehschalter nach rechts bis auf die Position Zündung
drehen , um auch den Zündbrenner auszuschalten, den Schalter weiter auf die geschlossene
Position  drehen.
WARNUNG: die Fettschublade muss im Armaturenbrett zyklisch entleert werden, um zu
verhindern, dass das Fett, das während des Kochvorgangs vom Gargut produziert wird, in das Gerät
zirkuliert. Achten Sie während des Betriebs immer darauf, die Schublade mit hitzebeständigen
Handschuhen zu handhaben.
BEDIENUNGSANLEITUNGEN
drehen;
1 2 3 4
150 170 190 215
drücken, um den
5 6 7
240 265 290
88/199