Beschreibung Der Geräte; Einstellungen Und Austausch Bei Von Der Voreinsstellung Abweichenden Gasarten - Bartscher 700 Serie Installation, Bedienung Und Wartung

Gasbetriebene Griddleplatte
Robuste Edelstahlstruktur auf vier Stellfüßen, durch die bei der Version als Möbelaufsatz das
Einstellen in der Höhe ermöglicht wird. Die Außenverkleidung besteht aus rostfreiem Stahl.
Die Griddleplatte ist
Temperatureinstellung in einem Hitzebereich zwischen 150°C und 315°C ermöglicht; die Sicherheit
des Geräts wird durch ein Thermoelement gewährleistet, dessen Wirksamkeit durch die Flamme des
Zündbrenners erreicht wird. Die Versionen mit Breite 800 verfügen über zwei getrennte Kochzonen
mit voneinander unabhängigen Temperaturreglern.
Die Kochplatte besteht aus extrastarkem Edelstahl mit Schutzbeschichtung. Das Aufheizen erfolgt
durch einen röhrenförmigen Brenner aus rostfreiem Verchromter Stahl, der besonders für die ihm
zugedachten hohen Temperaturen geeignet ist.
EINSTELLUNGEN UND AUSTAUSCH BEI VON DER VOREINSSTELLUNG
Betrieb mit von der Voreinstellung abweichenden Gasarten.
Um das Gerät auf eine andere Gasart umzustellen, ist es notwendig, die Düsen der Brenner und der
Zündbrenner unter Befolgung der in den folgenden Abschnitten angeführten Anweisungen
auszutauschen. Die
BRENNEREIGENSCHAFTEN, ersichtlich. Sofern nicht im Lieferumfang enthalten, müssen die
Düsen direkt bei der Firma angefordert werden. Für den Fall, dass die Düsen ausgetauscht werden,
liegt die Verantwortung für den Betrieb des Geräts ausschließlich bei der Person, die die Operation
durchgeführt hat.
Am Schluss der Umstellung ist die Dichtigkeit der Anschlüsse zu überprüfen sowie sicherzustellen,
dass die Zündung und der Betrieb des Zünd- und Brenners sowohl im Höchtstbereich als auch im
Mindestbereich einwandfrei funktionieren. Eventuell kann auch noch die Leistung kontrolliert
werden.
Nach dem Modifizieren des Typenschilds wird an der Position X der Aufkleber der neuen
Gaseinspeisung aus dem Zubehörkit aufgeklebt.
Austausch der Hauptbrennerdüse
mit einem Schlüssel herausschrauben und durch eine für die eingesetzte Gasart geeignete Düse
ersetzen. Die Düse gut festschrauben und die Regelung der Primärluft laut den Anweisungen des
BESCHREIBUNG DER GERÄTE
mit einem Thermostat-Sicherheitsgasventil
ABWEICHENDEN GASARTEN
Art der zu montierenden Düse
Schraube (4), welche die Regulierbuchse der
Primärluft blockiert (5) vollständig lösen, die Düse (6)
85/199
ausgestattet, der die
ist aus der
Für den Austausch der
Hauptbrennerdüse
zuallererst
Drehschalter (1),
Fettauffangschale
und die Bedienblende (3)
zu entfernen.
Freimachen
Arbeitsbereichs
Tabelle
ist
der
die
(2)
Nach
des
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