Cavist CAVIST149 Gebrauchsanweisung Seite 79

4. VOORZIENINGEN
Het klimaatsysteem
Volgens specialisten is de ideale temperatuur om wijn te bewaren rond 12°C, tussen de 10 en
14°C. Verwar dit niet met de serveertemperatuur die varieert tussen 5 en 18°C, afhankelijk van de
soort wijn.
Het is vooral belangrijk om plotselinge temperatuurschommelingen te vermijden. Ontworpen door
specialisten voor wijnkenners zorgt dit apparaat, in tegenstelling tot een eenvoudige koelkast,
voor een constante gemiddelde temperatuur en vermijdt het plotselinge variaties in temperatuur
en houdt het rekening met de gevoeligheid van grand cru-wijnen.
Het anti-vibratie-systeem:
De koelingscompressor is voorzien van speciale dempers (stilteblokken) en de binnenruimte is
geïsoleerd van de behuizing met een dikke laag polyurethaanschuim. Deze karakteristieken
voorkomen het doorgeven van vibraties aan uw wijnen.
Ontdooien:
Uw apparaat is voorzien van een automatisch ontdooisysteem. Als een koelcyclus eindigt, worden
de oppervlaktes in het apparaat automatisch ontdooit. Het dooiwater loopt naar de condensatie-
verdampingsbak die achterin het apparaat zit bij de compressor. De hitte die door de compressor
wordt geproduceerd verdampt het water dat in die bak zit.