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Speise
Fischfilet 0,3
kg
Fleisch, po‐
chiert, 0,25 kg
Schaschlik, 0,5
kg
Plätzchen, 16
Stück
Makronen, 20
Stück
Muffins, 12
Stück
Gebäck, pi‐
kant, 16 Stück
Mürbeteigge‐
bäck, 20 Stück
Törtchen, 8
Stück
Gemüse, ge‐
dämpft, 0,4 kg
Vegetarisches
Omelett
Gemüse, medi‐
terran, 0,7 kg
9.5 Dörren - Heißluft
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis,
wenn Sie nach halber Dörrzeit den
Gemüse
Speise
Bohnen
Paprika
Suppengemü‐
se
Zubehör
Pizzapfanne auf Kombi‐
rost
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Pizzapfanne auf Kombi‐
rost
Backblech oder tiefes
Blech
Temperatur
Dauer (Std.)
(°C)
60 - 70
6 - 8
60 - 70
5 - 6
60 - 70
5 - 6
Temperatur
Einschub‐
(°C)
ebene
170
3
180
3
180
3
150
2
180
2
170
2
170
2
150
2
170
2
180
2
180
3
180
4
Backofen ausschalten, öffnen und am
besten über Nacht auskühlen lassen.
Einschubebene
1 Ebene
3
3
3
Dauer (Min.)
30 - 40
35 - 45
40 - 50
30 - 45
45 - 55
30 - 40
35 - 45
40 - 50
30 - 40
35 - 45
35 - 45
35 - 45
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4