Funcionamento - Lacor 69372 Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung

Coloque o jarro de suco (3) debaixo do orifício de saída
O que é um ESPREMEDOR LENTO a baixas rotações?
Um extrator de sumos de baixas rotações é um tipo de espremedor de sumo que conserva ao
máximo as propriedades nutritivas e o sabor das frutas, vegetais e hortaliças, com a vantagem
de que espreme sem modificar as caraterísticas originais dos alimentos, ao contrário dos
liquidificadores de ação centrífuga.
O motor tem um binário superior, e pode ajudar o espremedor a espremer todo o tipo de frutas
sem desgaste, alargando significativamente a vida útil do aparelho. Estas são algumas das van-
tagens:
1.- A utilização do sistema de extração a baixa velocidade sem calor e sem força centrífuga.
2.- Preserva as propriedades nutritivas, vitaminas, antioxidantes, o sabor, a cor e o sumo de
qualquer fruta ou vegetal
3.- Funcionamento silencioso
Este aparelho utiliza um sistema de tecnologia de baixa velocidade para extrair os sumos.
Denomina-se espremedor lento porque opera com uma velocidade de apenas 80 rotações por
minuto, consumindo apenas 200 watts de energia, em lugar das 1000-24000 rpm e até 1500
watts de energia de um espremedor de alta velocidade do tipo centrífugo, como é o caso dos
liquidificadores mais comuns. Mas não se deixe enganar pelo nome. O extrator de sumo de
baixas rotações é na realidade mais rápido do que outros espremedores de sumos ou liquidifica-
dores, e expulsa muito mais sumo dos mesmos alimentos, com a polpa mais seca. A extração do
sumo faz-se pelo método de prensagem, empregando o parafuso sem fim como um morteiro. A
ação esmaga e pressiona os alimentos, libertando assim todos os seus nutrientes e enzimas.
Este método produz também uma maior rutura dos fitonutrientes, o que permite obter um sumo
com uma cor mais viva, e que conserva mais vitaminas e minerais. A baixa velocidade de rotação
assegura que a estrutura celular das frutas e verduras se mantém intacta, bem como a elimi-
nação da oxidação e da separação, preservando as enzimas e nutrientes de uma forma mais
próxima da sua forma natural, e o delicioso sabor dos alimentos.

FUNCIONAMENTO:

1.- Conecte o aparelho a uma tomada de corrente de 220-230 V / 50 Hz.
2.- Prima o interruptor ON/OFF para ligar a máquina e o motor começará a girar.
NOTA: Os ingredientes devem ser cortados previamente, tendo em conta as dimensões do
orifício de introdução dos mesmos. NUNCA introduza ingredientes com cascas grossas ou
alimentos com caroço ou sementes grandes difíceis de eliminar. O eixo de giro poderia
bloquear-se e produzir uma rutura irremediável do motor.
3.- Começe a introduzir os ingredientes pelo orifício de entrada (14) com a ajuda do empurrador
(15) se estes não forem automaticamente succionados pelo bloco de prensagem
4.- Os resíduos depositar-se-ão diretamente na jarra de plástico.
5.- Abra o tampão anti-gotejo para que o sumo se deposite na jarra de plástico.
FUNCIOMAMENTO
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