Funktionsweise - Lacor 69372 Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung

Stellen Sie die Saftkanne (3) unter die Austrittsöffnung.
Was ist ein LANGSAMER ENTSAFTER bei niedrigen Umdrehungen?
Ein Entsafter bei niedrigen Umdrehungen produziert Säfte mit maximalen Vitalstoffen und erhöht
die Geschmacksentfaltung von Obst und Gemüse mit dem Vorteil, dass die ursprünglichen
Eigenschaften beibehalten werden, die andere Entsaftertypen, z. B. Zentrifugalentsafter, beein-
trächtigen.
Der Motor verfügt über ein größeres Drehmoment, so dass mit dem Entsafter alle Fruchtarten
ohne Abnutzung entsaftet werden können und dessen Lebensdauer erhöht wird. Dies sind einige
seiner Vorteile:
1.- Entsaftung bei niedriger Geschwindigkeit ohne Wärme und ohne Zentrifugalkräfte.
2.- Maximale Erhaltung der Vitalstoffe, Vitamine, Antioxidierungsmittel, des Geschmacks, der
Farbe und des Saftes aller Obst- und Gemüsearten
3.- Leiser Betrieb.
Der Entsafter verwendet eine Entsaftungstechnologie bei niedriger Geschwindigkeit, welche
langsame Entsaftung (Slow Juice) genannt wird, und die bei nur 80 Umdrehungen pro Minute
arbeitet, anstatt bei 1.000-24.000 U/Min und bis zu 1500 Watt Leistung eines
Hochgeschwindigkeitsentsafters. Aber lassen Sie sich nicht von der Bezeichnung täuschen. Der
langsame Entsafter ist in Wirklichkeit schneller als anderen Entsafter oder Pressen und produziert
viel mehr Saft bei trockenerem Fruchtfleisch. Die Entsaftung erfolgt mittels Pressung über der
Schnecke. Die Schnecke drückt und presst das Pressgut und setzt so die Vitalstoffe und Enzyme
frei. Es erfolgt auch eine höhere Freisetzung von sekundären Pflanzenstoffen, was eine tiefere
Farbe des Saftes erzeugt und es bleiben mehr Vitamine und Mineralien erhalten. Auf Grund der
niedrigen Geschwindigkeit bleibt die Zellstruktur von Obst und Gemüse erhalten, und es wird die
Oxidation eliminiert und die Trennung des Fruchtfleisches optimiert. Somit bleiben die Enzyme
und Nährstoffe sowie der Geschmack der Lebensmittel erhalten.

FUNKTIONSWEISE:

1.- Gerät an eine Steckdose 220-230V/50Hz anschließen
2.- Zum Einschalten drücken Sie den Schalter EIN/AUS, und der Motor beginnt zu arbeiten.
HINWEIS: Die Zutaten sind unter Berücksichtigung der Abmessungen der Einfüllöffnung
zu zerkleinern. NIEMALS Zutaten mit groben oder dicken Schalen, Kernen oder großen Samen
einbringen, die die Antriebswelle blockieren und den Motor irreparabel beschädigen könnten.
3.- Füllen Sie das Pressgut über in die Einfüllöffnung (14) und helfen Sie mit dem Stopfer (15)
nach, sollte das Pressgut nicht vom Pressblock eingesaugt werden.
4.- Das Fruchtfleisch wird automatisch in den Überrestebehälter geleitet.
5.- Öffnen Sie dem Anti-Tropf-Stopfen, damit der Saft in die Saftkanne fließt.
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FUNKTIONSWEISE