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Fonctionement - Lacor 69372 Gebrauchs- Und Instandhaltungsanleitung

Langsamer fruchtentsafter
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  • DEUTSCH, seite 29
Placez le récipient à jus (3) sous l'orifice de sortie.
Qu'est-ce qu'un PRESSE-AGRUMES LENT à basses révolutions ?
Un extracteur de jus à basses révolutions est un type de presse-agrumes pour jus qui permet
d'obtenir les meilleures valeurs nutritionnelles et le meilleur goût des fruits et légumes, le tout en
les pressant sans modifier leurs caractéristiques d'origine. Or, d'autres blenders centrifugeurs
altèrent ces caractéristiques d'origine.
Le moteur dispose d'un plus grand couple et permet au presse-agrumes de presser tout type de
fruits sans usure, ce qui étend considérablement sa durée de vie. Voici certains de ses
avantages :
1.- Utilisation du système de pressage à faible vitesse sans chaleur ni force centrifuge.
2.- Obtention des niveaux maximum de nutriments, vitamines, antioxydants, goût, couleur et jus
pour tout fruit ou légume.
3.- Fonctionnement silencieux.
Utilise le système technologique à faible vitesse pour extraire les jus. Cet appareil porte le nom
de presse-agrumes lent car il fonctionne à 80 tr/min seulement et qu'il n'emploie que 200 watts
d'énergie, au lieu de 1 000-24 000 tr/min et jusqu'à 1 500 watts d'énergie (pour les
presse-agrumes à haute vitesse par centrifugation, tels que les blenders). Mais ne vous fiez pas
à son nom. L'extracteur de jus à faibles révolutions est en fait plus rapide que les autres pres-
se-agrumes pour jus et blenders, et permet d'extraire beaucoup plus de jus à partir des mêmes
aliments, avec la pulpe plus sèche. La méthode d'extraction repose sur le pressage, en utilisant
la vis sans fin comme un mortier. Le mouvement écrase et presse les aliments et libère les
nutriments profonds et les enzymes. Cela permet également une plus grande rupture des
phytonutriments, ce qui résulte en un jus d'une couleur plus intense qui conserve plus de
vitamines et de minéraux. Les faibles tr./min. permettent de garder intacte la structure cellulaire
des fruits et des légumes, et de supprimer l'oxydation et la décantation. Il préserve donc les
enzymes et les nutriments au plus près de leur forme naturelle, ainsi que l'excellent goût des
aliments.
FONCTIONNEMENT:
1.- Brancher l'appareil à une prise électrique de 220-230 V/50 Hz.
2.- Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF pour mettre l'appareil en marche ; le moteur commencera
à tourner.
NOTE : Les ingrédients doivent être coupés au préalable en tenant compte des dimensions
de l'orifice d'entrée de l'article. Ne JAMAIS introduire des ingrédients à la peau épaisse ni des
articles à noyau ou de gros pépins difficiles à éliminer. L'axe de rotation peut être obstrué et
entraîner une rupture irréparable du moteur.
3.- Commencer à introduire les ingrédients par l'orifice d'entrée (14) à l'aide du poussoir (15) s'ils
ne sont pas aspirés par le bloc de pressage.
4.- Les restes seront directement déposés dans le pichet en plastique.
5.- Ouvrir le couvercle anti-gouttes pour verser le jus dans le pichet en plastique.

FONCTIONEMENT

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