Gast- Oder Tischverwaltung; Tischverwaltungsoperationen - Olivetti ECR 8220 S Anwenderhandbuch

G - T
AST ODER ISCHVERWALTUNG
Operationen zur Verwaltung von Kundenkonten
erlauben ein Zuordnen von Kosten zu einem bestimmt
en Kunden. Sie können bis zu 100 Konten (oder
Tischen) eröffnen, denen Sie die verkauften Artikel
zuordnen können. Die Zwischenverkäufe von jedem
Konto mit Überarbeitung oder Proforma-Rechnungen
können neu bearbeitet werden. Es kann auch eine
Ablageverwaltungseigenschaft verwendet werden, die
einzelne Verkäufe zwischenspeichert und diese in eine
einzige Abschlussabrechnung aufnimmt.
HINWEIS: Dieser Abschnitt bezieht sich auf
Restaurantartige Anwendungen. Jedoch
lassen sich die hier beschriebenen
Operationen auch bei anderen
Geschäftsformen wie z.B. Feinkostläden
und Metallwarengeschäften usw.
anwenden. Gewisse
Tischverfolgungstasten aus diesem
Abschnitt muss mit der Funktion
der freien Tastenanordnung unter
dem Menü Fortgeschrittene
Einstellungen auf Tasten
programmiert werden, bevor sie
genutzt werden können.
T
ISCHVERWALTUNGSOPERATIONEN
Mit diesen Operationen können Sie Einzelbestellungen
oder -verkäufe für verschiedene eröffnete Konten
verfolgen. Schließt auch die Eigenschaften einer
getrennten Bezahlung oder einer Rechnungskopie mit ein.
Beispiel: Verfolgen der Bestellungen von zwei Gästen
an einem Tisch und von drei Gästen an einem anderen.
Überprüfen der Bestellungen an jedem der beiden
Tische. Abrechnung für jeden Tisch und Aufteilung des
Gesamtbetrages auf die Gäste an einem Tisch. Jeden
Tisch schließen und den Gesamtbetrag unter den
Gästen aufteilen, abschließend die Rechnungen
ausdrucken.
1. Um Tisch 1 zu eröffnen,
2. Zum Definieren der Anzahl der Gäste
3. Bestellungen von Tisch 1 aufnehmen:
drücken.
4. Vorläufig Tisch 1 schließen:
5. Tisch 2 eröffnen:
48
drücken.
.
,
.
.
6. Zum Definieren der Anzahl der Gäste:
7. Bestellungen von Tisch 2 aufnehmen:
, ,
8. Vorläufig Tisch 2 schließen:
9. Tisch 1 neu eröffnen:
10. Eine zusätzliche Bestellung an Tisch 1 aufnehmen:
11. Vorläufig Tisch 1 schließen:
12. Tisch 2 neu eröffnen:
13. Eine zusätzliche Bestellung an Tisch 2 aufnehmen:
.
14. Vorläufig Tisch 2 schließen:
15. Eine Kassenbon-Überarbeitung für Tisch 1
erscheinen lassen:
TABLE#001
PLU 10
PLU 05
PLU 16
DUE
16. Durch Drücken einer Währungstaste Transaktion
von Tisch 2 abschließen:
17. Kassenbon unter den Gästen an Tisch 2 aufteilen:
.Standardrechnung wird ausgedruckt:
.
.
.
.
.
.
,
.
02
1.99
1.20
0.99
4.18
.
.
.