Concept TM4560 Handbuch Seite 20

HASZNÁLATI UTASÍTÁS
FIGYELMEZTETÉS
A készülék összeállítása, illetve a tartozékok cseréje előtt a hálózati csatlakozódugót mindig húzza ki a konnektorból!
Higiéniai okokból a készülék első használatba vétele előtt a készülékházat törölje meg nedves ruhával, a levehető
alkatrészeket pedig mosogassa el meleg vízben.
A folyamatos üzemeltetés maximális ideje körülbelül 30 másodperc darabos élelmiszerek, és 1 perc folyadékok esetében.
Ezt követően a készüléket körülbelül 10 percig ne kapcsolja be.
MIXELÉS
A botmixer segítségével főzelékeket, szószokat, önteteket, leveseket, majonézt, babaételeket, kevert italokat és tejes
koktélokat készíthet.
1. Az élelmiszereket a mixelőpohárba, vagy egy magas falú edénybe töltse bele.
2. A készülékházat dugja a mixelőfej tengelyére, és a részek elforgatásával rögzítse a két részt egymáshoz. Vegye
figyelembe az eszközön található jeleket.
3. Teljesen bontsa szét az összetekert hálózati vezetéket. Tilos a vezetéket hőforrások közelébe, vagy azokra lehelyezni.
Dugja a csatlakozódugót a csatlakozóaljzatba.
4. Állítsa be a kívánt fordulatszámot, a mixelőfejet tegye az élelmiszereket tartalmazó edénybe, és a készüléket a
kapcsoló megnyomásával kapcsolja be. A mixelőfejet az edény alján forgassa körbe.
5. Mixelés után a készüléket kapcsolja ki. A csatlakozódugót húzza ki a csatlakozóaljzatból.
6. A mixelőfejet fordítsa el, vegye le a készülékházról, és folyó meleg víz alatt öblítse le. Ügyeljen arra, hogy a mixelőfej
tengelyének környezetébe ne kerüljön víz. Amennyiben mégis víz kerülne a tengelyre, akkor szárítsa meg, majd
cseppentsen rá néhány csepp étolajat, amely a csapágyhoz jutva biztosítja a tengely könnyebb működését.
Példa majonéz elkészítésére
200–250 ml étolaj
1 tojás (sárgája és fehérje is)
1 teáskanál citromé vagy ecet
só és bors az ízesítéshez
A fenti sorrendben tegye az alapanyagokat egy magas falú edénybe. A mixelőfejet nyomja le egészen az edény aljáig.
Nyomja meg a kapcsolót, és tartsa a készüléket ebben a helyzetben egészen addig, míg az olajból emulzió lesz. Ezután
a mixelőfejet lassan fel-le mozgatva addig keverje az alapanyagokat, amíg a majonéz kellő sűrűségű lesz.
APRÍTÁS
Az aprítóedényben húst, sajtot, hagymát, fűszer- és gyógynövényeket, fokhagymát,
sárgarépát, diót, mandulát, szárított szilvát stb. apríthat fel.
Túlságosan kemény alapanyagokat, pl. szerecsendiót, kávét és gabonaféléket ne őröljön.
A húst, a sajtot, a hagymát, a sárgarépát és a fagyasztott élelmiszereket előbb késsel
vágja kisebb darabokra.
A növényekről távolítsa el a szárat és a keményebb részeket, a diót tisztítsa meg.
A húsról vágja le az inas és bőrős részeket, és távolítsa el a csontot.
1. Az edényt helyezze a csúszásgátló alátétre. Az aprítókésről vegye le a burkolatot, és a
kést tegye az edény központosító tengelyére.
2. Az aprítóedénybe tegye bele az alapanyagokat, és helyezze fel a hajtóműves
fedelet.
3. A hajtóműves fedélre tegye rá a készülékházat (1. ábra).
18
HU
1. ábra
TM4560, TM4570