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Verwandte Anleitungen für Gaggenau VI 492
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau VI 492
- Seite 1 Gebrauchsanleitung VI 492 Kochfeld...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Gerät bedienen Kochstelle einstellen Kochempfehlungen Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Wok-Funktion Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter Wok und Wok-Zubehör www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop Kochen mit dem Wok www.gaggenau.com/zz/store Aktivieren Deaktivieren Tabelle Flexible Kochzone Empfehlungen zum Gebrauch des Kochgeschirrs Als zwei unabhängige Kochstellen... -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
m Bestimmungsgemäßer Gebrauch Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Gebrauchs- und Montageanleitung sowie den und Personen mit reduzierten physischen, Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder für Nachbesitzer aufbewahren. Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
m Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Brandgefahr! Verbrennungsgefahr! Nach jedem Gebrauch das Kochfeld ▯ Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. ausschalten. Warten Sie nicht, bis sich das ▯ Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt Kochfeld automatisch ausschaltet, weil sich lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. kein Kochgeschirr mehr darauf befindet. -
Seite 6: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Warnung – Verletzungsgefahr! Ungeeignete Wokpfannen können zu ▯ Unfällen führen. Nur die vom Hersteller als Sonderzubehör enthältliche Wokpfanne benutzen. Verletzungsgefahr! Beim Garen im Wasserbad können ▯ Kochfeld und Kochgefäß durch Überhitzung zerspringen. Das Kochgefäß im Wasserbad darf den Boden des mit Wasser gefüllten Topfes nicht direkt berühren. -
Seite 7: Umweltschutz
Umweltschutz Umweltschutz Kochen mit Induktion I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Vorteile beim Kochen mit Induktion U m w e l t s c h u t z Energiesparen und zur Geräteentsorgung. Das Kochen mit Induktion unterscheidet sich radikal zum herkömmlichen Kochen, die Hitze entsteht direkt im Tipps zum Energiesparen Kochgeschirr. - Seite 8 Umweltschutz Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht Fehlendes Kochgeschirr oder ungeeignete Größe komplett ferromagnetisch ist: Wird kein Kochgeschirr auf die gewählte Kochstelle gestellt oder besteht das Geschirr aus ungeeignetem ▯ Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise Material bzw. hat es nicht die angemessene Größe, ferromagnetisch, wird nur die ferromagnetische beginnt die Kochstellenanzeige zu blinken.
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Seite 9: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Gerät kennen lernen S ie finden Informationen über Maße und Leistungen der G e r ä t k e n n e n l e r n e n Seite 2 Kochstellen in~ Bedienfeld Anzeigen Bedienflächen ‹‹ Betriebszustand −... -
Seite 10: Bedienknebel
Gerät kennen lernen Bedienknebel Restwärmeanzeige Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmeanzeige. Sie zeigt an, dass die Kochstelle noch heiß ist. Die Kochstelle nicht berühren, solange die Restwärmeanzeige leuchtet, oder unmittelbar nachdem sie erloschen ist. Abhängig von der Höhe der Restwärme wird Folgendes angezeigt: •... -
Seite 11: Gerät Bedienen
Gerät kennen lernen Kochempfehlungen Gerät bedienen Empfehlungen In diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine ▯ Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und Kochstelle eingestellt wird. In der Tabelle finden Sie dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren. Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte. ▯... - Seite 12 Gerät kennen lernen Gartabelle In der Tabelle wird angezeigt, welche Kochstufe für jede Speise geeignet ist. Die Garzeit kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Speisen variieren. Kochstufe Garmethoden Beispiele 11 - 12 Ankochen Wasser Anbraten Fleisch Erhitzen Fett/Öl, Flüssigkeiten Aufkochen Suppen, Saucen...
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Seite 13: Wok-Funktion
(Nicht im Gerät inbegriffen) andernfalls nicht alle Zutaten zur gleichen Zeit auf Wok-Pfanne und Wok-Halterung können über unseren dem Wok-Boden befinden. Vertriebspartner Gaggenau bezogen werden. Achtung! Der Boden der Wok-Pfanne ist rund, sie kann daher nur Wok und Wok-Zubehör werden beim Kochvorgang sehr mit einer Wok-Halterung verwendet werden. -
Seite 14: Tabelle
Gerät kennen lernen Tabelle Vorheizstufe Kochstufe Große Wassermengen erhitzen PowerBoost Sautieren Frische Produkte, z.B. Gemüse 10 - 11 TK-Produkte, z.B. sautiertes Gemüse und Hähnchen 11 - 12 Frittieren (100-200 g pro Portion in 1 l Öl, portionsweise frittieren) Frische Produkte, z.B. Frühlingsrollen 8 - 9 Tiefkühlprodukte, z.B. -
Seite 15: Flexible Kochzone
Gerät kennen lernen Als zwei unabhängige Kochstellen Flexible Kochzone Die flexible Kochzone wird wie zwei unabhängige Kochstellen verwendet. Sie kann je nach Bedarf als einzige Kochstelle oder als Aktivieren zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden. "Gerät bedienen" Siehe Kapitel ~ Sie besteht aus vier Induktoren, die unabhängig voneinander funktionieren. -
Seite 16: Timer-Funktionen
Timer-Funktionen Stoppuhr-Funktion Timer-Funktionen Die Stoppuhr-Funktion zeigt die seit der Aktivierung verstrichene Zeit an. I hr Kochfeld verfügt über zwei Timer-Funktionen: T i m e r - F u n k t i o n e n Sie funktioniert unabhängig von den Kochstellen und ▯... -
Seite 17: Powerboost-Funktion
Timer-Funktionen PowerBoost-Funktion Bratsensor Mit der PowerBoost-Funktion können große Mit dieser Funktion ist das Braten unter Beibehaltung Wassermengen schneller erhitzt werden, als mit der der geeigneten Pfannentemperatur möglich. ‚ƒ Kochstufe Diese Funktion ist für alle Kochstellen verfügbar sofern Vorteile beim Braten die andere Kochstelle derselben Gruppe nicht in Betrieb ist. -
Seite 18: Temperaturstufen
Timer-Funktionen – Stellen Sie sicher, dass der Durchmesser des – Andere Pfannenarten können überhitzen. Die Pfannenbodens der Kochstellengröße entspricht. Temperatur kann sich unter oder über der Stellen Sie die Pfanne mittig auf die Kochstelle. gewählten Temperaturstufe einstellen. Zunächst mit der niedrigsten Temperaturstufe beginnen und –... - Seite 19 Timer-Funktionen Tempera- Gesamtbratzeit ab Signalton tur-stufe (Min.) Eierspeisen Pfannkuchen** 1,5 - 2,5 Omelett** 3 - 6 Spiegeleier 2 - 4 2 - 6 Rühreier 4 - 9 Kaiserschmarrn 10 - 15 French Toast** 4 - 8 Kartoffeln Bratkartoffeln (aus Pellkartoffeln) 6 - 12 Bratkartoffeln (aus rohen Kartoffeln) 15 - 25...
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Seite 20: So Stellen Sie Ein
Timer-Funktionen So stellen Sie ein Bedienfeld zu Reinigungszwecken Aus der Tabelle die passende Temperaturstufe sperren auswählen. Ein leeres Geschirr auf die Kochzone stellen. Mit dem Bedienknebel die gewünschte Wenn Sie über das Bedienfeld wischen, während das Temperaturstufe wählen. Für diese Funktion sind Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die die Temperaturstufen von 1 bis 5 verfügbar, siehe Einstellungen verändern. -
Seite 21: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Grundeinstellungen D as Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. G r u n d e i n s t e l l u n g e n Diese Grundeinstellungen können an Ihre persönlichen Bedürfnisse angepasst werden. Anzeige Funktion Signaltöne ‹¯ Alle Signaltöne aktiviert.* ™‚... -
Seite 22: So Gelangen Sie Zu Den Grundeinstellungen
Grundeinstellungen So gelangen Sie zu den Menü Grundeinstellungen verlassen Grundeinstellungen: Den Bedienknebel links herum auf die Ž Position drehen. Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Den Bedienknebel rechts herum auf die Position 1 Einen der Bedienknebel drücken und links herum drehen. Ž... -
Seite 23: Geschirrtest
Grundeinstellungen Hinweise Geschirrtest – Wok und Wok-Zubehör sollten mit dieser Funktion nicht verwendet werden. – Die Flex-Kochzone ist als eine Kochstelle Mit dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität eingestellt; überprüfen Sie ein einzelnes des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr Kochgeschirr. überprüft werden. -
Seite 24: Reinigen
Grundeinstellungen Kochfeldrahmen Reinigen Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise: Geeignete Reinigungs- und Pflegemittel erhalten Sie ▯ Verwenden Sie nur warme Spüllauge über den Kundendienst oder in unserem e-Shop. ▯ Waschen Sie neue Spültücher vor Gebrauch gründlich aus. -
Seite 25: Faq
F A Q Geräusche Warum sind während des Kochens Geräusche zu hören? Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens können Geräusche beim Betrieb des Kochfeldes entste- hen. Diese Geräusche sind normal und gehören zur Induktionstechnologie. Sie weisen auf keinen Defekt hin. Mögliche Geräusche: Tiefes Summen wie bei einem Transformator: Entsteht beim Kochen auf hoher Kochstufe. -
Seite 26: Was Tun Bei Einer Störung
Was tun bei einer Störung? In der Regel sind Störungen leicht zu behebende Kleinigkeiten. Achten Sie bitte auf die Hinweise in der Tabelle, bevor Sie den Kundendienst anrufen. Anzeige Mögliche Ursache Abhilfe Keine Die Stromversorgung ist unterbrochen. Mithilfe anderer elektrischer Geräte überprüfen, ob ein Kurzschluss in der Stromversorgung aufgetreten ist. -
Seite 27: Demo-Modus
Demo-Modus Kundendienst š“ ‹¯ Erscheinen die Anzeigen , ist der Demo-Modus aktiviert.Das Gerät heizt nicht. Das Gerät vom Stromnetz trennen.30 Sekunden warten und das Gerät Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser erneut anschließen. Anschließend den Demo-Modus Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine innerhalb von 3 Minuten folgendermaßen deaktivieren: passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden.