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Gaggenau VI414115 Gebrauchs- Und Montageanleitung
Gaggenau VI414115 Gebrauchs- Und Montageanleitung

Gaggenau VI414115 Gebrauchs- Und Montageanleitung

Induktionskochfeld
Inhaltsverzeichnis

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Gaggenau
de Gebrauchs- und Montageanleitung
VI414115
Induktionskochfeld

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Inhaltszusammenfassung für Gaggenau VI414115

  • Seite 1 Gaggenau de Gebrauchs- und Montageanleitung VI414115 Induktionskochfeld...
  • Seite 2 ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠   21 ​ ⁠ 2200 W 3700 W ​ ⁠   26 ​ ⁠ 2600 W 3700 W ​ ⁠   32 ​ ⁠ 3300 W 3700 W ​ ⁠ IEC 60335-2-6...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Sicherheit de Inhaltsverzeichnis ¡ Bewahren Sie die Anleitungen, den Geräte- pass sowie die Produktinformationen für einen späteren Gebrauch oder den Nach- GEBRAUCHSANLEITUNG besitzer auf. Sicherheit .............    3 ¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans- portschaden nicht an. Sachschäden vermeiden ........   5 Umweltschutz und Sparen ........
  • Seite 4: Sicherer Gebrauch

    de Sicherheit sichtigt oder bezüglich des sicheren Ge- WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! brauchs des Geräts unterwiesen wurden und Während des Gebrauchs werden das Gerät die daraus resultierenden Gefahren verstan- und seine berührbaren Teile heiß, insbeson- den haben. dere ein eventuell vorhandener Kochfeld- Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. rahmen.
  • Seite 5: Sachschäden Vermeiden

    Sachschäden vermeiden de Kommen metallische Gegenstände in Kontakt Ein Gerät mit einer gerissenen oder gebro- mit dem an der Unterseite des Kochfelds be- chenen Oberfläche kann Schnittverletzungen findlichen Gebläse, kann ein elektrischer verursachen. Schlag verursacht werden. ▶ Gerät nicht verwenden, wenn es eine geris- ▶...
  • Seite 6: Umweltschutz Und Sparen

    de Umweltschutz und Sparen ACHTUNG! Dieses Kochfeld ist an der Unterseite mit einem Ventila- tor ausgestattet. Befindet sich unterhalb des Kochfelds eine Schubla- ▶ de, darin keine kleinen oder spitzen Gegenstände, kein Papier und keine Geschirrtücher aufbewahren. Diese Gegenstände können angesaugt werden und den Ventilator beschädigen oder die Kühlung beein- trächtigen.
  • Seite 7: Entsorgen

    Entsorgen de Kochgeschirr Materialien Eigenschaften Empfohlenes Koch- Edelstahl-Kochgeschirr in Sandwich-Ausfüh- Dieses Kochgeschirr verteilt die Wärme geschirr rung, das die Wärme gut verteilt. gleichmäßig, heizt schnell auf und stellt seine Erkennung sicher. Ferromagnetisches Kochgeschirr aus email- Dieses Kochgeschirr heizt schnell auf und liertem Stahl, Gusseisen, oder spezielles In- stellt seine Erkennung sicher.
  • Seite 8: Kennenlernen

    de Kennenlernen 6  Kennenlernen beim Kochen und Braten, Energieeinsparung, sowie 6.1 Kochen mit Induktion leichtere Pflege und Reinigung. Es bietet auch eine Kochen auf einem Induktionskochfeld bringt im Ver- bessere Wärmekontrolle, da die Wärme direkt im Koch- gleich zu herkömmlichen Kochfeldern einige Verände- geschirr erzeugt wird.
  • Seite 9: Verteilung Der Kochzonen

    Kennenlernen de Kochzone ausschalten Anzeige Name 1-12 Leistungsstufe einstellen Gerät AUS ​ ⁠ PowerBoost-Funktion aktivieren Leuchten: orange Gerät EIN ​ ⁠ Wok-Funktion aktivieren Blinken: orange Gerät AUS Restwärmeanzeige Anzeigen an den Leuchtringen Leuchten: blau Home Connect Jeder Bedienknebel verfügt über einen Leuchtring mit Blinken: blau Home Connect, Gerät ver- verschiedenen Anzeigemöglichkeiten.
  • Seite 10: Zubehör

    Oberfläche mit einem feuchten Tuch abwi- schen. Eine Liste der empfohlenen Reinigungsmittel fin- Eine Liste des empfohlenen Kochgeschirrs finden Sie den Sie auf der offiziellen Website www.gaggenau.com. auf der offiziellen Website www.gaggenau.com. Weitere Informationen zu Pflege und Reinigung.
  • Seite 11: Kochfeld Ausschalten

    Grundlegende Bedienung de Den Bedienknebel eindrücken ​ ⁠ und auf die ge- Hinweise wünschte Leistungsstufe drehen ​ ⁠ . ¡ Um die elektronischen Bauteile des Geräts vor Überhitzung oder Stromstößen zu schützen, kann das Kochfeld vorübergehend die Leistungsstufe ver- ringern. ¡ Um eine Lärmentwicklung des Geräts zu verhindern, kann das Kochfeld vorübergehend die Leistungsstu- fe verringern.
  • Seite 12: Wok-Funktion

    de Wok-Funktion Leistungsstufe Garmethoden Beispiele Auftauen Tiefkühlprodukte Quellen Reis, Hülsenfrüchte, Gemüse Stocken Eierspeisen, z. B. Omelett Erwärmen oder Warmhalten Suppe, Gemüse in Sauce Erwärmen oder Warmhalten Eintopf Schmelzen Butter, Schokolade ​ ⁠ leuchtet. 9.4 Farbe des Leuchtrings ändern a Der Leuchtring am Bedienknebel leuchtet gelb. Hinweis: Der Leuchtring am Bedienknebel leuchtet im a Das Menü...
  • Seite 13: Empfehlungen Zum Kochen Mit Dem Wok

    Wok-Funktion de Wok-Funktion aktivieren WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Den Bedienknebel eindrücken und auf ​ ⁠ drehen. Der Wok und das Wok-Zubehör werden beim Kochvor- a Nach einigen Sekunden ertönt ein Signal und ​ ⁠ gang sehr heiß. leuchtet. Das Wok-Zubehör erst entfernen, wenn die Restwär- ▶...
  • Seite 14: Timer-Funktion

    de Timer-Funktion 11  Timer-Funktion Ihr Gerät verfügt über verschiedene Funktionen zur ​ ⁠ und ​ ⁠ die Zeit auf ​ ⁠ ​ ⁠ einstellen. Garzeiteinstellung. ​ ⁠ drücken. a Die Zeit ist gelöscht. 11.1 Küchenwecker Küchenwecker ausschalten Mit dem Küchenwecker können Sie eine Zeit bis zu Voraussetzung: Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Signal- ​...
  • Seite 15: Booster Für Töpfe

    Booster für Töpfe de 12  Booster für Töpfe Mit der Funktion Booster für Töpfe können Sie große 12.2 Booster für Töpfe ausschalten Wassermengen schneller erhitzen als mit der Kochstu- Den Bedienknebel eindrücken und auf die ge- ▶ fe 12. wünschte Kochstufe drehen. ​...
  • Seite 16 de Bratsensor-Funktion Sonderzubehör ​ ⁠ ​ ⁠ Pfanne Ø 28 cm Empfohlenes Zubehör für Rührei den Bratsensor. Nur für Kaiserschmarn 10-15 die 28-cm-Kochzone, die French Toast Dreikreis-Kochzone oder Kartoffeln die FlexPlus-Kochzone empfohlen. Bratkartoffeln, aus Pellkartoffeln 5 6-12 Die Pfannen sind antihaftbeschichtet, sodass Sie mit Bratkartoffeln, aus rohen Kartof- 15-25 wenig Öl braten können.
  • Seite 17: Bratsensor Einschalten

    Bedienfeld zu Reinigungszwecken sperren de ​ ⁠ drücken. ​ ⁠ ​ ⁠ ​ ⁠ leuchtet orange. Mandeln / Walnüsse / Pinien- 3-15 ​ ⁠ und die gewählte Temperaturstufe leuchten. kerne a Die Funktion ist aktiviert. Häufig wenden. a ​ ⁠ , ​ ⁠ oder ​ ⁠ und die gewählte Temperaturstufe leuch- Dauer pro Portion.
  • Seite 18: Automatische Abschaltung

    de Automatische Abschaltung 15  Automatische Abschaltung Wenn Sie eine Kochzone über längere Zeit betreiben Leistungsstufe Zeit und keine Einstellungsänderung vornehmen, wird die ​ ⁠ - ​ ⁠ 5 Stunden automatische Sicherheitsabschaltung aktiviert. Je nach- ​ ⁠ - ​ ⁠ 4 Stunden dem welche Leistungsstufe ausgewählt wurde, schaltet die Kochzone nach 1 bis 10 Stunden automatisch ab.
  • Seite 19: Menü Grundeinstellungen Öffnen

    Home Connect  de ​ ⁠ erneut drücken. 16.2 Menü Grundeinstellungen öffnen a Das Menü Grundeinstellungen ist geöffnet. Voraussetzung: Das Kochfeld ist ausgeschaltet. ​ ⁠ ​ ⁠ und ​ ⁠ ​ ⁠ leuchten. Den Bedienknebel eindrücken. Bei gedrücktem Be- ​ ⁠ so oft drücken, bis das Display die gewünschte dienknebel die folgenden Schritte ohne Unterbre- Funktion anzeigt.
  • Seite 20: Einrichten

    de Home Connect 17.2 Einrichten 17.3 Home Connect Einstellungsmenü öffnen oder schließen Um Einstellungen über Home Connect durchzuführen, installieren Sie die Home Connect App auf Ihrem mobi- Im Home Connect Einstellungsmenü können Sie Ihr len Endgerät und richten sie diese ein. Gerät mit Home Connect verbinden und Einstellungen Verbinden Sie Ihr Gerät mit dem Heimnetzwerk, d. h. für die Verbindung mit dem WLAN-Heimnetzwerk vor- dem Router, und der Home Connect App, d. h.
  • Seite 21: Übersicht Der Home Connect Einstellungen

    Home Connect  de Anzeige Bedeutung Anzeige Bedeutung Leuchten: grün Das Gerät hat eine Ver- Leuchten: rot Das Gerät konnte keine bindung mit dem Heim- Verbindung mit dem netzwerk hergestellt. Heimnetzwerk herstellen. 17.4 Übersicht der Home Connect Einstellungen In den Home Connect Einstellungen können Sie für Home Connect Einstellungen und Netzwerkeinstellungen anpas- sen.
  • Seite 22: Manuelle Anmeldung Im Heimnetzwerk

    de Home Connect Die korrekte Eingabe des Passworts prüfen. Verbindung zum mobilen Endgerät nicht erfolgreich Wenn keine Verbindung hergestellt werden konnte, den Bedienknebel auf eine andere Position und dann wieder auf ​ ⁠ drehen. a Der Leuchtring am Bedienknebel leuchtet blau. a Nach ca. 5 Sekunden blinkt der Leuchtring am Be- dienknebel blau und weiß.
  • Seite 23: Home Connect Einstellungsmenü Verlassen

    Home Connect  de Das Home Connect Einstellungsmenü schließen. a Wenn der Leuchtring am Bedienknebel grün leuch- → "Home Connect Einstellungsmenü öffnen oder tet, ist das Gerät in der App auf dem mobilen End- gerät verfügbar. schließen", Seite 20 ​ ⁠ leuchtet. a Der Leuchtring am Bedienknebel erlischt. a Wenn der Leuchtring am Bedienknebel rot leuchtet, konnte keine Verbindung hergestellt werden.
  • Seite 24: Software-Update

    de Kochfeldbasierte Haubensteuerung mit dem Home Connect Server verbunden ist und die 17.11 Software-Update Ferndiagnose in dem Land, in dem Sie das Gerät ver- Mit der Funktion Software-Update wird die Software Ih- wenden, verfügbar ist. res Geräts aktualisiert, z. B. zur Optimierung, Fehlerbe- Tipp: Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfüg- hebung, für sicherheitsrelevante Updates sowie für zu- barkeit der Ferndiagnose in Ihrem Land finden Sie im sätzliche Funktionen und Dienste.
  • Seite 25: Dunstabzugshaube Über Das Kochfeld Steuern

    Kochgeschirr-Test de Verbindung über Heimnetzwerk einrichten Direkte Verbindung einrichten Das Home Connect Einstellungsmenü öffnen. Voraussetzung: Sicherstellen, dass die Dunstabzugs- → "Home Connect Einstellungsmenü öffnen oder haube eingeschaltet ist und sich im Suchmodus befin- schließen", Seite 20 det. Suchmodus bedeutet, dass der Verbindungsvor- gang an der Dunstabzugshaube gestartet wurde. Hier- Die manuelle oder automatische Anmeldung im für die Gebrauchsanweisung Ihrer Dunstabzugshaube Heimnetzwerk durchführen.
  • Seite 26: Reinigen Und Pflegen

    de Reinigen und Pflegen Hinweise ¡ Wenn die Kochzone viel kleiner als der Durchmes- ser des Kochgeschirrs ist, erhitzt sich nur die Mitte des Kochgeschirrs. Das Garergebnis ist nicht opti- mal. ¡ Verwenden Sie Wok und Wokzubehör nicht für die- se Funktion. ¡...
  • Seite 27: Bedienknebel Reinigen

    FAQ de Neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus- Den Bedienknebel mit warmer Spüllauge und einem waschen. weichen Tuch reinigen. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei der Reinigung nicht zu viel Wasser verwenden. 20.4 Bedienknebel reinigen 20.5 Wok-Pfannenträger reinigen Hinweis: Den Wok-Pfannenträger nicht im Geschirrspü- Hinweise ¡...
  • Seite 28: Störungen Beheben

    de Störungen beheben Frage Antwort Warum dauert es so lange, bis ¡ Das Kochgeschirr ist für die eingeschaltete Kochzone zu klein oder eignet sich das Kochgeschirr erwärmt, sich nicht für Induktion. Vergewissern Sie sich, dass das Kochgeschirr für In- bzw. warum erwärmt es sich duktion geeignet ist und dass es auf der Kochzone steht, deren Größe dem nicht ausreichend, obwohl eine Kochgeschirr am besten entspricht.
  • Seite 29 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Ein Signalton ertönt. Das Bedienfeld ist feucht oder ein Gegenstand deckt das Bedienfeld ab. Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den Gegenstand. ▶ Das Gerät hat die Der Bedienknebel wurde lange nicht gedreht. Die Sicherheitsabschaltung hat den Heizvor- Kochzone ausge- gang abgeschaltet.
  • Seite 30: Kundendienst

    Anforderungen und den max. 100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.gaggenau.com auf der Produkt- seite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumenten. UK (NI) 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
  • Seite 31: Montageanleitung

    Montageanleitung de 5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen. 25  Montageanleitung Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des 25.2 Gerätemaße Geräts. Hier finden Sie die Maße des Geräts. 25.1 Lieferumfang Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf Trans- portschäden und die Vollständigkeit der Lieferung.  25.3 Allgemeine Hinweise ¡...
  • Seite 32: Mehrere Geräte Kombinieren

    de Montageanleitung ¡ Das Anschlusskabel so verlegen, dass es nicht das WARNUNG ‒ ! heiße Gerätegehäuse berührt. Unsachgemäße Installationen sind gefährlich. ¡ Nur das mit dem Gerät mitgelieferte oder vom tech- Das Gerät nur gemäß den Angaben auf dem Typen- ▶ nischen Kundendienst gelieferte Anschlusskabel schild anschließen und betreiben.
  • Seite 33: Installationszubehör

    Montageanleitung de Beim Herstellen des Möbelausschnitts den zusätzli- Sicherstellen, dass die Dicke der Arbeitsplatte der chen Platzbedarf für die Verbindungsleiste zwischen notwendigen Mindestdicke entspricht. den Geräten berücksichtigen. Die Montageanleitung der Verbindungsleiste be- ‒ achten. Bei Bedarf die Geräte in Einzelauschnitten einbauen. Eine Stegbreite von mindestens 50 mm zwischen ‒...
  • Seite 34 de Montageanleitung Den Möbelausschnitt gemäß der Einbauskizze her- Sicherstellen, dass der Winkel der Schnittfläche zur stellen. Arbeitsplatte 90°beträgt. Staub und Rückstände der Ausschnittarbeiten ent- fernen. Die Schnittflächen hitzebeständig und was- serdicht versiegeln. Einen Zwischenboden zwischen dem Gerät und der obersten Schublade vorsehen. min.
  • Seite 35: Bedienknebel Einbauen

    Montageanleitung de Einen Möbelausschnitt im oberen Bereich der Rück- Die Position des Bedienknebels beachten. seite des Möbels herstellen. Nach den Ausschnittarbeiten die Späne entfernen. Die Mindestabstände einhalten. Die Schnittflächen hitzebeständig und wasserdicht versiegeln. 25.11 Bedienknebel einbauen Das Halteblech an die Rückseite der Blende halten. Das Halteblech mit 2 Schrauben gegen Verdrehen sichern.
  • Seite 36: Verbindungskabel Mit Gerät Verbinden

    de Montageanleitung Sicherstellen, dass sich die Haltenase am Halte- 25.13 Verbindungskabel mit Gerät blech an der oberen Seite befindet und sich der Be- verbinden dienknebel in Nullstellung befindet. ACHTUNG! Hitze kann die Verbindungskabel des Geräts beschädi- gen. Sicherstellen, dass die Verbindungskabel keine hei- ▶...
  • Seite 37: Fugen Versiegeln

    Montageanleitung de Das Gerät gleichmäßig in den Möbelausschnitt ein- 25.17 Fugen versiegeln setzen. Bei flächenbündigem Einbau die Fugen mit Silikon ver- siegeln. Voraussetzung: Vor dem Verfugen unbedingt einen Funktionstest durchführen. Den Spalt ringsum mit geeignetem, hitzebeständi- gem Silikon versiegeln, z. B. Novasil® S70 oder Ot- toseal®...
  • Seite 40 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY www.gaggenau.com...

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