Bosch MUZ8CC2 Gebrauchsanleitung Seite 6

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MUZ8CC.book Seite 6 Freitag, 1. August 2014 2:17 14
de
Rezepte
Salate
Salat „Olivie"
(für ca. 4 Personen)
4 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
2 gekochte Karotten
4 hartgekochte Eier
200 g gekochtes Hähnchenbrustfleisch
1–2 Salzgurken oder marinierte Gurken
1–2 Salatgurke
300 g Erbsen, fein (1 kleine Dose)
Salz und Pfeffer
250 g Mayonnaise
Die gekochten, aber bereits abgekühlten

Kartoffeln, die Karotten und die Eier auf
Stufe 3 (2) in Würfel schneiden.
Die Gurken und das Fleisch auf Stufe 5
(3) in Würfel schneiden.
Alle gewürfelten Zutaten in einer

Salatschüssel mit den Erbsen
vermischen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack

würzen.
Mit Mayonnaise vermischen und

anrichten.
Salat „Vinaigrette"
(für ca. 4 Personen)
4 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
500 g gekochte rote Beete
2 gekochte Karotten
2 Salzgurken
100 g Erbsen fein
½ Bund Lauch (ca. 50 g)
Salz und Pfeffer
100 ml Speiseöl
Die gekochten, aber bereits abgekühlten

Kartoffeln, die Karotten, die rote Beete
und den Lauch auf Stufe 3 (2) in Würfel
schneiden. Die Salzgurken auf Stufe 5 (3)
in Würfel schneiden.
Alle gewürfelten Zutaten in einer

Salatschüssel mit den Erbsen
vermischen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack

würzen.
Mit Speiseöl anrichten.

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Salat „Stolichny"
(für 2 Personen)
150 g Schinken
3 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
2 Salzgurken oder marinierte Gurken
1 gekochte Karotte
Erbsen, eine halbe Dose
Salz und Pfeffer
Dressing:
¼ Becher saure Sahne
¼ Glas Mayonnaise
Die gekochten, aber bereits abgekühlten

Kartoffeln und die Karotte auf Stufe 3 (2)
in Würfel schneiden. Den Schinken und
die Gurken auf Stufe 5 (3) in Würfel
schneiden.
Alle gewürfelten Zutaten in einer

Salatschüssel mit den Erbsen
vermischen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack

würzen.
Alle Zutaten vermischen. Mit saurer

Sahne und Mayonnaise anrichten.
Krabbensalat
(für ca. 4 Personen)
300 g gekochtes Fleisch
300 g gekochte, abgekühlte Kartoffeln
200 g Salatgurke
Grüner Salat
50 g Krabbenfleisch
3 hartgekochte Eier
150 g Mayonnaise
Die gekochten, aber bereits abgekühlten

Kartoffeln, die Eier, die Gurken und das
Krabbenfleisch auf Stufe 3 (2) in Würfel
schneiden. Das gekochte Fleisch auf
Stufe 5 (3) würfeln.
Den grünen Salat kleinhacken.

Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack

würzen.
Mit Mayonnaise anrichten.

Obstsalat
½ Ananas
½ Melone
2 Bananen
2 Pfirsiche
2 Kiwi
50 ml Amaretto
Das Obst auf Stufe 5 (3) in Würfel

schneiden.
Alle gewürfelten Zutaten in einer

Salatschüssel mit dem Amaretto
vermischen.
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