Kenwood Triblade XL+ HBM60 Bedienungsanleitungen Seite 25

Accesorio picador (C)
La picadora (10) es ideal para picar carne,
queso duro, cebollas, hierbas, ajo, verdu-
ras, pan, galletas y frutos secos.
Utilice la picadora «mc» (10) para cantida-
des mayores y para alimentos duros.
En el caso de la picadora «mc», no exceda
la cantidad de ingredientes por encima de
la línea máxima.
Para la picadora «hc» no supere la canti-
dad de ingredientes por encima de la línea
de máximo. Tiempo de funcionamiento
máximo para la picadora «hc»: 1 minuto
para grandes cantidades de ingredientes
húmedos, 30 segundos para ingredientes
secos o duros.
NOTA: deje un intervalo de como mínimo
3 minutos antes de volver a ponerla en
funcionamiento (para evitar averías). Si
disminuye la velocidad del motor y/o se
producen fuertes vibraciones, detenga el
procesamiento de inmediato.
Consulte la Guía de Procesamiento C para
ver las cantidades máximas y los tiempos y
velocidades recomendados.
Antes de usarlo
Corte previamente los alimentos en tro-
z
zos pequeños para facilitar el picado.
Retire los huesos, tendones y cartílagos
z
de la carne para ayudar a prevenir daños
a las cuchillas.
Asegúrese de que el anillo de goma an-
z
tideslizante (10d/11d/12e) esté fijo en la
parte inferior del recipiente picador.
Ensamblado y funcionamiento
¡La cuchilla (10b) es muy afilada! Siempre
z
sujétela por la parte superior de plástico
y manéjela con cuidado.
Coloque la cuchilla en el eje central del
z
recipiente picador (10d). Oprímalo hacia
abajo y gírelo de modo que encaje en su
lugar.
Llene la picadora con comida y ponga la
z
tapa (10a).
Alinee la pieza del motor y el picador y
z
gire las piezas a la vez hasta que escuche
que hacen un clic en la posición. Conéc-
telo.
Para accionar la picadora, encienda el
z
aparato. Durante el procesado, sostenga
el cuerpo del motor con una mano y la
picadora con la otra.
Siempre pique los alimentos más duros
z
(por ejemplo, el queso parmesano) a
máxima velocidad.
Después de su uso, desconecte y gire la
z
pieza del motor (4) para retirarla.
Levante la tapa. Saque cuidadosamente
z
la cuchilla antes de verter el contenido
del recipiente. Para quitar la cuchilla,
gírela ligeramente y tire de ella.
Precaución
No use el accesorio picador para proce-
z
sar alimentos muy duros, como frutos
secos con cáscara, cubitos de hielo,
granos de café, cereales o especias
duras, por ejemplo la nuez moscada. El
procesamiento de estos alimentos puede
dañar las cuchillas.
Nunca coloque el recipiente picador en el
z
horno de microondas.
«hc» Ejemplo de receta: Ciruelas pasas con
miel (como relleno o para untar en tortitas)
50 g de ciruelas pasas
75 g de miel cremosa
10 ml de agua (sabor vainilla)
Coloque las ciruelas y la miel cremosa en
z
el recipiente de la picadora «hc».
Debe guardarse en la nevera a 3 °C du-
z
rante 24 horas.
Añada 70 ml de agua (sabor vainilla).
z
Restablezca la función de picar durante
z
1,5 segundos a máxima velocidad.
Añada las ciruelas y la miel líquida (ambas
enfriadas) al recipiente de la picadora «hc».
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