Veripart VPTMKV85 Bedienungsanleitung Seite 15

Tips om voedsel perfect te bewaren in de koelkast
Wees extra voorzichtig met vlees en vis.
Gekookt vlees moet altijd op een legplank boven rauw vlees worden bewaard
om overdracht van bacteriën te voorkomen. Leg rauw vlees op een bord dat
groot genoeg is om sappen op te vangen en dek het af met vershoudfolie
of aluminiumfolie.
Laat ruimte vrij rond het voedsel.
Zo kan de koude lucht vrij circuleren in de koelkast, zodat alle delen van het
toestel koel blijven.
Verpak voedsel!
Het voedsel moet afzonderlijk worden verpakt of afgedekt om geuroverdracht
en uitdroging te voorkomen. Groenten en fruit hoeven niet te worden verpakt.
Bereid voedsel moet goed worden afgekoeld.
Laat bereid voedsel afkoelen voor u het in de koelkast plaatst. Zo voorkomt u
dat de binnentemperatuur in de koelkast stijgt.
Sluit de deur!
Probeer het aantal keer dat u de deur opent te beperken om te voorkomen dat
er koude lucht ontsnapt. Als u terugkomt van de winkel, sorteer dan eerst het
voedsel dat u in uw koelkast moet bewaren voor u de deur opent. Open de
deur alleen om voedsel in de koelkast te plaatsen of eruit te nemen.
Waar moet u voedingsmiddelen bewaren in de koelkast?
Koele ruimte
Hier legt u voedsel dat langer houdbaar is als het koel wordt bewaard. Melk,
eieren, yoghurt, vruchtensappen, harde kazen, bv. cheddar. Geopende
bokalen en flessen met dressings voor slaatjes, sauzen en jam. Vetten, bv.
boter, margarine, vetarme spreads, vetstoffen om te koken en reuzel.
14