Zelmer ZAF3500 Benutzerhandbuch Seite 24

CZ
6. Začněte vařit.
Po nastavení teploty a času se rozsvítí kontrolka napájení a zahřívání a fritéza začne vařit.
Kontrola jídla během provozu fritézy:
A) Pomocí rukojeti koše koš vytáhněte.
Poznámka: Jakmile koš vytáhnete, kontrolka napájení a kontrolka zahřívání zhasnou, časovač však
bude i nadále odpočítávat.
B) V případě potřeby pomocí rukojeti koše protřepejte a přerozdělte potraviny uvnitř koše (nebo je
pomocí kleští otočte), poté koš zatlačte zpět do fritézy. Po zatlačení koše zpět fritéza automaticky obnoví
vaření.
7. Vychutnejte si jídlo smažené horkým vzduchem.
Jakmile časovač dosáhne nuly, fritéza jednou zazvoní a vypne se.
Pomocí rukojeti koše koš vytáhněte. Opatrně koš vytáhněte, aby nedošlo k rozlití oleje. Horké jídlo
opatrně přeneste na servírovací talíř pomocí ochranných rukavic nebo kleští.
Pozor: Koš, mísa a obsah budou po dokončení vaření HORKÉ.
Umístěte horký koš na drátěný stojan nebo třínožku, aby vychladli.
8. Před čištěním odpojte fritézu od elektrické sítě a nechte ji zcela vychladnout.
9. Po každém použití koš a mísu vyčistěte.
TIPY NA VAŘENÍ
• Téměř každé jídlo, které se tradičně vaří v troubě, lze smažit horkým vzduchem.
• Potraviny se vaří nejlépe a rovnoměrně, pokud mají přibližně stejnou velikost a tloušťku.
• Menší kousky jídla vyžadují kratší dobu vaření než větší kousky.
• Pro dosažení nejlepších výsledků v co nejkratší době smažte jídlo v malých dávkách. Pokud je to
možné, vyvarujte se stohování nebo vrstvení.
• Většinu hotových balených potravin není nutné před smažením dávat do oleje. Většina z nich již
obsahuje olej a další přísady, které zvyšují hnědnutí a křupavost
• Mražené předkrmy se v horkovzdušné fritéze smaží velmi dobře. Nejlepších výsledků dosáhnete, když
je uspořádáte v míse do jedné vrstvy.
• Pokud potraviny vrstvíte, nezapomeňte v polovině přípravy koš protřepat (nebo jídlo otočit), abyste
dosáhli rovnoměrného vaření.
• Potraviny, které připravujete sami a jsou čerstvé, jako hranolky nebo jiná zelenina, zamíchejte s malým
množstvím oleje, což podpoří zhnědnutí a křupavost.
• Při smažení čerstvé zeleniny v horkovzdušné fritéze se ujistěte, že jste ji před potřením olejem zcela
osušili, aby byla zajištěna maximální křupavost.
• Horkovzdušné fritézy jsou skvělé pro ohřívání jídla, včetně pizzy. Chcete-li jídlo znovu ohřát, nastavte
teplotu na 150 °C a časovač maximálně na 10 minut.
24