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WEITERE GARTIPPS
Typ
Speck
Hähnchenbrust
(Dick, ca. 250 g)
Hähnchenkeulen/ -schenkel
(je 150 g)
Hähnchen-Nuggets
Hähnchen ügel
(Anfangs- und Endteile getrennt)
Fischstäbchen
(Gefroren)
Pommes frites
(Gefroren/schmal)
Pommes frites
(Gefroren/breit)
Pommes frites
(Hausgemacht, geschnitten
in 6 x 6 mm Breite)
Hamburger
(je 120 g)
Mozzarella-Sticks
(Gefroren)
Koteletts (mit Knochen, ca. 220 g)
Koteletts (ohne Knochen, ca. 90 g)
Steak
Lachs (2,5 cm breit, 130 g)
Garnelen (große)
Die empfohlenen Temperaturen und Zeiten beziehen sich auf die genannten Mengen und Gewichte. Wenn
Sie kleinere Mengen oder weniger Gewicht garen, prüfen Sie das Ergebnis früher als empfohlen, da die
Speisen wahrscheinlich schneller fertig sein werden.
Hinweis: Diese Tabelle gilt nur als Richtlinie und enthält keine genauen Rezepte.
Hinweis: Seien Sie beim Umgang mit heißen Lebensmitteln im Frittierkorb äußerst vorsichtig. Bei
der Zubereitung von fettigen Speisen tropft überschüssiges Öl in den Korb. Entleeren Sie den Korb
nach jedem Gebrauch.
Zeit
Menge
(Min.)
4 Scheiben
6 (glasig)
8 (knusprig)
Etwa 3 Stücke
25-30
Etwa 5 Stücke
16-18
Etwa 20 Stücke
10
12 Stücke
18-20
20 Stück
7
350 - 450 g
16-20
350 - 500 g
18-22
350 - 500 g
20-25
2 Stück
12-15
20 Stück
7
2 Stück
12-15
4 Scheiben
15
450 g
12-15
3 Scheiben
10-12
12
900 g
Schütteln/
Temp Cº
Wenden
Gartipp
Legen Sie den Speck nach dem
200
Nie
Garen mit einer Zange auf einen mit
Papiertüchern ausgelegten Teller.
Mit Öl bepinseln, salzen und nach
190
Tak
Belieben würzen.
Salzen und nach
200
Nie
Belieben würzen
200
Tak
200
Tak
Leicht salzen und genießen, oder
frisch zubereitet in Ihrer
Lieblings-Hähnchen ügelsauce
schwenken.
200
Tak
Zweimal schütteln
200
Tak
200
Tak
Zweimal schütteln
Mit kaltem Wasser abspülen, trocken
200
Tak
tupfen, mit 1 EL Olivenöl schwenken,
mit Salz und den gewünschten
Gewürzen abschmecken; während
des Frittierens mit einer Zange
wenden.
Mit Öl bepinseln, mit Salz und
190
Tak
gewünschten Gewürzen wie frisch
gemahlenem schwarzen Pfe er und
Knoblauchpulver würzen
200
Tak
Salzen und nach
200
Tak
Belieben würzen.
Salzen und nach
200
Nie
Belieben würzen.
Salzen und nach
200
Nie
Belieben würzen.
Haut mit Öl bepinseln und mit der
200
Nie
Hautseite nach unten auf die Schale
legen. Salzen und nach Belieben
würzen.
Trocken tupfen, mit 1/2 EL Olivenöl
200
Tak
benetzen, salzen und nach Wunsch
würzen; mehrmals schütteln.
DE
19
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