Adler europe AD 4221 Bedienungsanweisung Seite 71

поставите на вистинската страна, исто како што е прикажано на сликата C. Следно, поставете го соодветното сито (13) и лесно
завртете ја завртката за прицврстување (12) на крајот.
ЗАБЕЛЕШКА: прицврстувачката навртка (12) треба да се навртува СВЕТКО ПРЕД да ја соберете целата единица за мелење во
куќиштето на моторот (2). Потребно е да се прилагоди положбата на шестоаголна дупка (слика Д1) во единицата за мелење на
шестоаголната осовина во куќиштето на моторот (2).
4. Ставете ја единицата за мелење во положбата прикажана на сликата Д3 (позиција на наклон), притиснете ја внатре во
куќиштето на моторот (2) и свртете лево во вертикална положба прикажана на сликата Д4. Црно тркалезно копче близу до
апаратот за мелење ќе се врати во испакната положба. Завртете го цврсто навртката за прицврстување (12) сега.
5. Монтирајте ја фиоката за мелење (16) на врвот на комората за мелење (17).
6. За да ја расклопите единицата за мелење, притиснете го црното тркалезно копче дејствувајте во обратен редослед.
УПОТРЕБА: Функција на миксер
• Месење тешко тесто (тесто за леб, тесто од квасец, итн.)
Соберете ја куката за тесто (11). Ставете ги состојките за храна во садот. Предложениот сооднос за брашно и вода е: 5: 3.
Максимално количество брашно: 1500гр. Препорачливо е да започнете со месење со брзина 1 или 2 не подолго од 20 секунди
континуирано работење. Следно, поставете ја брзината 3 и работете не подолго од 4 минути постојано.
• Мешање лесни мешавини (мајонез, тесто за палачинки, пандишпан, итн.)
Соберете го тепачот за мешање (10). Ставете ги состојките за храна во садот до максимум ¾ од садот. Вклучете ја брзината 3-4
и измешајте колку што е потребно за да ја постигнете саканата густина. Користете не повеќе од 4 минути постојано.
• Камшикување (белки од јајца, креми за торта, шлаг, итн.)
Соберете ја смесата за јајца (9).
За камшикување белки: Ставете ги белките во садот до максимум 24 јајца. Вклучете ја брзината 4-6 и измешајте, околу 5 минути
додека не се стегне. Времето на мешање зависи од големината на јајцата.
За шлаг: ставете најмалку 250мл свеж крем (претходно изладен во фрижидер најмалку 8 часа) .. Измешајте го со брзина 4 до 6
околу 5 минути. Не надминувајте го количеството ½ високо од садот со истурен свеж крем за да задржите доволно простор за
шлаг.
УПОТРЕБА: Функција за мелење
1. Исечете ја целата храна на парчиња (се препорачува говедско или свинско месо без жица, без коски и свинско месо,
приближно со големина: (20 mm x 20 mm x 60 mm,), така што тие лесно се вклопуваат во цевката за мелење (17).
2. Приклучете го уредот и вклучете го, а потоа свртете го копчето за контрола на брзината (8) на 4-6 брзини.
3. Нахранете ја храната во плехот за мелење (16). Користете за него само пластичен туркач (6).
4. По употреба исклучете го уредот и исклучете го од напојување.
5. Користете не повеќе од 4 минути постојано.
6. Уредот е опремен во 3 сита со дупки со дијаметар од 3мм, 5мм и 7мм, избра соодветна плоча за дупки по ваше посакувано
јадење.
- сито од 3 мм - фина мрежа за мелење до прилично компактна, униформа конзистентност. Совршен за полнење и паштета.
- цедилка 5 мм - средна мрежа за мелење месо за мелени котлети, плескавици, ќофтиња и пломби за кнедли, палачинки и
тортиillaи. Со користење на оваа цедалка, исто така, можете да мелете зеленчук, тврдо сирење, па дури и ореви.
- цедилка од 7 мм - дебела мрежа за мелење месо со изразена структура. Цедилката е наменета за производство на колбаси и
дворови.
71