Adler europe AD 4221 Bedienungsanweisung Seite 44

Preden sestavite predelovalec hrane, se prepričajte, da je napajalni kabel iztaknjen iz vtičnice in da je gumb za nadzor hitrosti v položaju
"0".
1. Posodo postavite v motorno enoto in jo obrnite v smeri urinega kazalca, dokler ne začutite, da se ne more premakniti več v levo.
Posoda je blokirana.
2. Izberite ustrezno pritrditev na zahtevano delovanje:
- Jajčna metlica (9) za stepenje beljakov, krem za torte, stepene smetane itd.
- Mešalnik (10) za mešanje lahkih mešanic: majoneze, testa za palačinke, biskvita itd.
- Kavelj za testo (11) za gnetenje težkega testa: krušno testo, testo iz kvasa itd.
3. Namestite ustrezno pritrditev (9 ali 10 ali 11) na vijak pritrdilnega gnezda mešalnika z vzmetjo (18). Prilagodite položaj dveh štrlečih
kovinskih elementov, ki bosta vstopili v vbočena mesta pritrdilnega gnezda mešalnika z vzmetjo (18) - poglejte sliko A. Potisnite nastavek
navzgor, dokler se vzmet popolnoma ne stisne, obrnite do konca v smeri urinega kazalca in spustite - poglejte sliko B .
4. Sestavine za živila položite v posodo in pritisnite gumb za nagib (7) navzdol, da zaprete ohišje (1).
5. Priključite napravo in zavrtite gumb za hitrost (8) za zahtevano hitrost. Hitrost 0 pomeni ustavljen motor, hitrost 1 pomeni najnižjo hitrost,
hitrost 6 pomeni največjo vrtenje. P - pomeni impulzni način, pomeni impulzno vrtenje zobnikov, ko je gumb (8) v položaju pulza.
6. Po uporabi napravo izklopite tako, da zavrtite gumb za hitrost (8) v položaj 0 in napravo izklopite.
7. Pritisnite gumb za nagib (7) navzdol, da dvignete ohišje (1). Če je mešanica pravilna, odstranite nastavek. Če želite odstraniti nastavek,
ga rahlo dvignite, da se vzmet popolnoma stisne, nato celoten nastavek obrnite na levo in ga povlecite navzdol.
8. Posodo (4) obrnite v nasprotni smeri urnega kazalca in jo držite z obema rokama. Ne pozabite, da je posoda lahko težka.
NAČIN SESTAVLJANJA: Funkcija brusilnika
1. Posodo (4) postavite na ohišje motorja (2) in zaprite ročico ohišja (1) s pritiskom na gumb za nagib (7). V posodo (4) ne sestavljajte
nobenih nastavkov. Zaščititi vas mora pred obračanjem pritrdilnega gnezda mešalnika z vzmetjo (18). Običajno je, da se mešalno pritrdilno
gnezdo z vzmetjo (18) vrti v posodi pri uporabi sekljalnika.
2. Odstranite sprednji pokrov (5), da nastavite brusilnik.
3. V notranjost sekljalne komore (17) namestite polžasti zobnik (15), nato pravilno namestite rezilo za sekljanje (14). Pazite, da ga
namestite na pravo stran, tako kot je prikazano na sliki C. Nato postavite ustrezno sito (13) in na koncu LAKO privijte pritrdilno matico (12).
OPOMBA: pritrdilno matico (12) je treba LAKO priviti, preden sestavite celotno sekalno enoto na ohišje motorja (2). Položaj šesterokotne
luknje (slika D1) v sekalni enoti je treba prilagoditi šesterokotni gredi v ohišju motorja (2).
4. Postavite enoto sekljalnika v položaj, prikazan na sliki D3 (položaj pobočja), jo potisnite v ohišje motorja (2) in zavijte levo v navpični
položaj, prikazan na sliki D4. Črni okrogel gumb blizu enote sekljalnika se bo vrnil v položaj za štrlenje. Zdaj trdno privijte pritrdilno matico
(12).
5. Namestite pladenj za sekanje (16) na vrh komore za sekljanje (17).
6. Če želite razstaviti enoto sekljalnika, pritisnite črno okroglo tipko v obratnem vrstnem redu.
UPORABA: Funkcija mešalnika
• Gnetenje težkega testa (testo za kruh, testo iz kvasa itd.)
Sestavite kljuko za testo (11). V posodo dajte sestavine hrane. Priporočeni obrok moke in vode je: 5: 3. Največja količina moke: 1500 g.
Priporočljivo je, da gnetete pri hitrosti 1 ali 2 za največ 20 sekund neprekinjenega delovanja. Nato nastavite hitrost 3 in ne delujte več kot 4
minute neprekinjeno hkrati.
• Mešanje lahkih mešanic (majoneza, testo za palačinke, biskvit itd.)
Sestavite mešalnik (10). Sestavine za hrano postavite v skledo do največ ¾ posode. Vklopite hitrost 3-4 in mešajte toliko časa, da
dosežete želeno gostoto. Ne uporabljajte neprekinjeno največ 4 minute hkrati.
• Stepanje (beljaki, kreme za torte, stepena smetana itd.)
Sestavite jajčno metlico (9).
Za stepanje beljakov: Beljake dajte v posodo na največ 24 jajc. Vklopite hitrost 4-6 in premešajte, približno 5 minut, dokler se ne strdi. Čas
mešanja je odvisen od velikosti jajc.
Za stepeno smetano: dajte vsaj 250 ml sveže smetane (predhodno ohlajeno v hladilniku vsaj 8 ur) .. Mešajte pri hitrosti 4 do 6 približno 5
minut. Ne prekoračite količine ½ višine posode vlijete sveže smetane, da ostane dovolj prostora za stepeno smetano.
UPORABA: Funkcija brusilnika
1. Vsa živila narežite na koščke (priporočljivo je goveje ali svinjsko meso brez kosti, brez kosti in maščobe, približno velikosti: (20 mm x 20
mm x 60 mm)), tako da se zlahka prilegajo mleti cevi (17).
2. Priključite napravo in jo vklopite ter nato obrnite gumb za nadzor hitrosti (8) na 4-6 hitrosti.
3. Vstavite hrano v pladenj za sekljanje (16). Za to uporabite samo plastični potisnik (6).
4. Po uporabi napravo izklopite in jo izključite iż napajanja.
5. Ne uporabljajte neprekinjeno največ 4 minute hkrati.
6. Naprava je opremljena s 3 siti s premerom lukenj 3 mm, 5 mm in 7 mm, izbrala je ustrezno ploščo z luknjami za želeno posodo.
- 3 -milimetrsko sito - fina mreža za mletje do dokaj kompaktne, enotne konsistence. Idealen za polnjenje in pašteto.
- cedilo 5 mm - srednja mreža za mletje mesa za mlete kotlete, burgerje, polpete in nadeve za cmoke, palačinke in tortilje. Z uporabo tega
cedila lahko zmeljete tudi zelenjavo, trdi sir in celo oreščke.
- cedilo 7 mm - debela mreža za mletje mesa z izrazito strukturo. Cedilo je namenjeno proizvodnji klobas in drobov.
NAPRAVA ZA ZAŠČITO OD PREGREVANJA
44