Bosch MUM5-Serie Gebrauchsanleitung Seite 79

OBS!
Hurtigsnitteren må kun benyttes, når den er
helt samlet. Hurtigsnitteren må aldrig samles
på motorenheden. Hurtigsnitteren må kun
bruges i den angivne driftsposition.
Beskyttelse mod overbelastning
Billede F:
Hurtigsnitterens drivaksel har et hak (fast
brudsted), som modvirker større skader på
dit apparat, hvis hurtigsnitteren overbelastes.
Drivakslen brækker på dette sted i tilfælde af
overbelastning. En ny skiveholder med
drivaksel kan købes hos kundeservice.
Vende-skæreskive – tyk / tynd
til skæring af frugt og grønt.
Forarbejdning på trin 5 (3).
Betegnelse på vende­skæreskive:
"1" for den tykke skæreside
"3" for den tynde skæreside
OBS!
Vende­skæreskiven er ikke egnet til skæring
af hård ost, brød, rundstykker og chokolade.
Kogte, fastkogende kartofler skal altid være
kolde, før de skæres.
Vende-raspskive – grov / fin
til raspning af grønt, frugt og ost,
undtagen hård ost (f.eks. parmesan).
Forarbejdning på trin 3 (2) eller 4 (3).
Betegnelse på vende­raspskive:
"2" for den grove raspside
"4" for den fine raspside
OBS!
Vende­raspskiven er ikke egnet til raspning
af nødder. Blød ost må kun raspes på den
grove side på trin 7 (4).
Riveskive – middelfin
til rivning af rå kartofler, hård ost
(f.eks. parmesan), kølet chokolade og
nødder.
Forarbejdning på trin 7 (4).
OBS!
Riveskiven er ikke egnet til at rive blød ost
og skæreost.
Arbejde med hurtigsnitteren
Billede G:
■ Tryk på sikkerhedsknappen og stil
svingarmen i position 2.
■ Skålen isættes:
vip skålen fremad, sæt den på og
herefter sæt den på plads, drej den mod
venstre, indtil den falder i hak.
■ Tryk på sikkerhedsknappen og stil
svingarmen i position 3.
■ Tag beskyttelseslåget til drevudtag
af drevet på hurtigsnitteren
(billede G-5a).
■ Hold fast skiveholderen i den nederste
ende, her skal de begge spidser pege
opad.
■ Anbring den ønskede skære­ eller
raspskive forsigtigt på spidserne af skive­
holderen (billede G-6a).
Hvis der benyttes en vendeskive, skal man
være opmærksom på, at den ønskede
side peger opad.
■ Tag fat i den øverste ende på skive­
holderen og sæt den ind i huset
(billede G-6b).
■ Sæt låget på (hold øje med markeringen)
og drej det mod højre indtil stop.
■ Sæt hurtigsnitteren på drevet og drej
den mod højre indtil stop som vist i
billede G-8.
■ Stil drejekontakten på det anbefalte trin.
■ Kom fødevarerne der skal bearbejdes i
påfyldningsskakten og skub dem ned med
stopperen.
OBS!
Undgå tilstopning af det som skæres i
udgangsåbningen.
Tip: Forarbejd tynde levnedsmidler i bundter,
det giver et mere ensartet snit.
Bemærk: Hvis fødevarerne der skal bear­
bejdes klemmer sig fast i hurtigsnitteren,
sluk for køkkenmaskinen, træk netstikket
ud af stikkontakten, vent til drevet står
stille, tag låget af hurtigsnitteren og tøm
påfyldningsskakten.
Betjening da
79