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Rezepte - Bosch VitaMaxx MMBV6 Serie Gebrauchsanleitung

Vakuum-mixer
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Rezepte

Hinweise:
– In Tabelle K finden Sie weitere
Beispiele zur Verwendung des Mixers.
Die Verarbeitung kann mit einem
Automatik-Programm oder manuell in
Einzel schritten (1, 2, 3) durchgeführt
werden.
– Lebensmittel vor der Verarbeitung reini-
gen und zerkleinern. Harte Bestandteile,
wie Kerne und Schalen entfernen.
– Die Rezepte und Anwendungsbeispiele
können auch ohne Automatik-Programm
durchgeführt werden. Dazu mit dem
Drehwähler die Geschwindigkeit von
bis
erhöhen und alle Zutaten
mixen, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist.
Erdbeer-Minz-Smoothie
– 650 g Erdbeeren
– 6 Stängel Minze
– 300 ml Apfelsaft
– 100 ml Wasser
■ Erdbeeren waschen, Strunk entfernen
und halbieren. Minze waschen, trocken
schütteln und Blätter abzupfen.
■ Alle Zutaten in den Mixbecher geben.
Deckel aufsetzen. Verschlussklappe
schließen und festdrücken.
■ Taste
drücken. Das Automatik-
Programm setzt den Mixbecher
unter Vakuum und mixt alle Zutaten
automatisch.
■ Das Automatik-Programm beendet die
Zubereitung automatisch. Den fertigen
Smoothie in vier Gläser füllen und
servieren.
Tipp: Je nachdem wie reif die Erdbeeren
sind, eignen sich auch leicht gesüßte
Fruchtsäfte oder zuckerfreies Kokoswasser,
um den Smoothie damit zu mixen.
Ananas-Mango-Smoothie
– 300 g geschälte Ananas
– 1/2 Mango
– 150 ml kaltes Kokoswasser
– 150 g Eiswürfel
– 1 Banane
■ Ananasfruchtfleisch in kleine Würfel
schneiden. Mango schälen. Das
Fruchtfleisch vom Stein schneiden und
in kleine Stücke schneiden. Banane
schälen und würfeln.
■ Alle Zutaten in den Mixbecher geben.
Deckel aufsetzen. Verschlussklappe
schließen und festdrücken.
■ Taste
drücken. Das Automatik-
Programm setzt den Mixbecher
unter Vakuum und mixt alle Zutaten
automatisch.
■ Das Automatik-Programm beendet die
Zubereitung automatisch. Den fertigen
Smoothie in vier Gläser füllen und
servieren.
Tipp: Gewürze wie Zimt, Kardamom,
Muskatblüte oder Piment können diesem
exotischen Fruchtsmoothie einen
zusätzlichen Aromakick geben.
Grüner Kiwi-Smoothie
– 1 Avocado
– 5 Kiwis
– 200 g junger Blattspinat
– 400 ml Wasser
– 4 EL Ahornsirup
■ Spinat waschen, abtropfen lassen und
grob hacken. Avocado halbieren, Stein
entfernen und Avocado-Fruchtfleisch
aus der Schale löffeln. Kiwi schälen und
würfeln.
■ Alle Zutaten in den Mixbecher geben.
Deckel aufsetzen. Verschlussklappe
schließen und festdrücken.
■ Taste
drücken. Das Automatik-
Programm setzt den Mixbecher
unter Vakuum und mixt alle Zutaten
automatisch.
■ Das Automatik-Programm beendet die
Zubereitung automatisch. Den fertigen
Smoothie in vier Gläser füllen und
servieren.
Tipp: Den Smoothie auf Crushed Ice
servieren.
Rezepte
de
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