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Lebensmittel
Brokkoli
Blumenkohl
Bohnen
Erbsen
Karotten
Mischgemüse
Rosenkohl
*
etwas Flüssigkeit zugeben
Prüfgerichte
Lebensmittel
Spritzgebäck
Small Cakes
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Gedeckter Apfelkuchen
78
Zubehör
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
gelocht +
ungelocht
Nach DIN 44547 und EN 60350.
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
Form/Blech
Backblech
Backblech
Springform 26 cm
Backblech
Springform 20 cm
Höhe
Betriebsart
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
3
Dämpfen
1
Höhe
Betriebsart
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Heißluft
2
Heißluft
Tempe
Garzeit
ratur in ºC
in Min.
100
4 6
100
5 8
100
4 6
100
4 6
100
3 5
100
4 8
100
5 10
Tempe
Garzeit
ratur in ºC
in Min.
160 170
17 20
160 170
25 33
150 160
35 40
150 160
36 44
160 170
60 70

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