Klarstein TASTE VOLCANO Bedienungsanleitung Seite 33

Conseils sur l'utilisation de la surface de cuisson
• Si possible, préparer tous les ingrédients à l'avance, mais ne pas les laver ou
couper trop tôt pour les servir le plus frais possible.
• Ne pas placer les ingrédients trop près de l'appareil, car celui-ci dégage
beaucoup de chaleur, ce qui aurait pour conséquence de ne pas préserver leur
fraicheur longtemps.
• Couper les aliments à griller en tranches.
• Veiller à couper tous les aliments de la même épaisseur afin qu'ils puissent
être cuits en même temps.
• Bien embrocher les aliments aux crochets pour éviter qu'ils ne tombent dans
le bouillon et causent des éclaboussures.
Consignes importantes sur les ustensiles de cuisine
• En cas d'utilisation de pinces ou d'autres ustensiles, veiller à ce que les
ustensiles soient en bois ou en plastique thermorésistant.
• En cas d'utilisation de couverts en métal ou d'objets métalliques, veiller à ne
pas endommager le revêtement.
Préparation des ingrédients pour le couvercle
• Verser le bouillon préparé dans la lèchefrite, sans dépasser la limite de 400 ml.
• Préparer les ingrédients en coupant de gros dés de 2 cm. Quant à la découpe
des tranches, celles-ci doivent être d'une largeur de 1 cm et d'une épaisseur de
1 cm.
• Découper les aliments selon ses préférences.
• Utiliser des aliments qui cuisent rapidement. Les légumes comme les brocolis,
les champignons ou les poivrons cuisent particulièrement bien dans la
lèchefrite sous le couvercle.
• Il est également possible de précuire d'autres sortes de légumes.
Comment utiliser la raclette
La recette principale de la raclette est basée sur des rondelles fines de pommes de
terre, garnies de légumes, de viande ou de saucisse avec une tranche de fromage.
Expérimenter différentes recettes et ingrédients et assaisonner à sa convenance.
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