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WESSAMAT
3.4 Installation
Beachten Sie bei den Installationsarbeiten bitte die Anschlußpläne!
1. Bei C-Modellen befindet sich ein Thermostat eingerollt innerhalb des Crushermoduls. Dieses muss un-
bedingt in das jeweils vorgesehene Befestigungsrohr im Vorratsbehälter (C-Modell) geschoben werden.
Ansonsten schaltet die Maschine bei vollem Vorratsbehälter nicht selbständig ab und es kann zu Ma-
schinendefekten und Überschwemmungen kommen.
2. Bei C- und EC-Modellen Eisbereitermodul mit 2 Schrauben M5 x 15 auf Combi- bzw. Crushermodul be-
festigen.
3. Gesamte Maschine mit Hilfe der höhenverstellbaren Füße von rechts nach links waagerecht ausrichten.
Von vorne nach hinten ist ein leichtes Gefälle von ca. 10 mm hilfreich.
4. Wasserablaufschläuche des Eisbereitermoduls und des Vorratsbehälters anschließen.
Dabei darauf achten, dass der Schlauch immer mit Gefälle (!) verläuft und keine Knickstellen aufweist.
Verfügt der Ablaufschlauch nicht über ein ausreichendes Gefälle, kann es zum Überlaufen des Vorrats-
behälters kommen und ein Wasserschaden entstehen. Zum Verlegen in engen Bögen unbedingt han-
delsüblichen Kunststoffwinkel benutzen.
Wassergekühlte Geräte verfügen über einen zusätzlichen Ablaufschlauch. Dieser ist außerhalb der Ma-
schine mit dem Abwassernetz zu verbinden. Legen Sie diesen Schlauch nicht in den Vorratsbehälter!
Aus hygienischen Gründen dürfen die Ablaufschläuche keine direkte Verbindung zum Abwas-
5. Wasserzulaufschlauch des Eisbereitermoduls an Wasserhahn anschließen.
6. Bei C- und EC-Modellen erst Eisbereitermodul und Crusher- bzw. Combimodul mit dem Kommunikati-
onskabel verbinden, dann wird der Schukostecker (Netzzuleitung) in die Netzsteckdose (230V / 50Hz)
gesteckt.
3.5 Erstinbetriebnahme
Vor der ersten Inbetriebnahme wie auch nach längeren Stillstandzeiten von mehr als einem Tag soll der
Eisbereiter gereinigt werden. Öffnen Sie dazu die Entnahmeklappe und reiben den Vorratsbehälter mit ei-
nem in Essigwasser getränkten Lappen aus. Alternativ können lebensmittelverträgliche Desinfektionsmittel
(z.B. Alkohol, Spülmittel mit Desinfektionswirkung) verwendet werden. Danach mit klarem Wasser nachrei-
ben!
Nun kann das Wasserabsperrventil geöffnet und der Eisbereiter eingeschaltet werden. Die Produktion be-
ginnt automatisch.
Aus gesundheitlichen Gründen ist es empfehlenswert, den ersten Eisabwurf nach der Reinigung aus
dem Vorratsbehälter zu entfernen und nicht zu verwenden.
BA-W120
Betriebsanleitung
sernetz haben. (Siehe Installationsvorschlag im Anschlussplan.)
Combi-Line
Seite 8
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