Braun MultiQuick 5 4165 Gebrauchsanweisung Seite 88

3 Motorna enota
4 Gumba za sprostitev EasyClick
5 Nastavek za mešanje
6 Nastavek za stepanje
a Menjalnik
b Metlica
7 Čaša
8 Nastavek za tlačenje
a Menjalnik
b Držalo za pire
c Lopatka
9 350-ml nastavek za sekljanje «hc»
a Pokrov
b Rezilo za sekljanje
c Posoda za sekljanje
d Gumijasti podstavek za
preprečevanje drsenja
10 500-ml nastavek za sekljanje «ca»
a Pokrov (z nastavkom)
b Rezilo za sekljanje
c Posoda za sekljanje
d Gumijasti podstavek za
preprečevanje drsenja
Odstranjevanje embalaže
Enoto vzemite iz škatle. Odstranite vse
dele embalaže. Z enote odstranite vse
morebitne nalepke (ne odstranite tipske
ploščice).
Pravilna uporaba aparata
Mešalna gred (A)
Ročni mešalnik je popolnoma primeren
tudi za pripravo omak, solatnih prelivov,
juh, hrane za dojenčke kot tudi za pijače,
smutije in mlečne napitke.
Če želite doseči najboljše rezultate,
uporabite turbo hitrost.
Sestava in delovanje
• Držalo za mešanje (5) pritrdite na
motorno enoto tako, da se zaskoči.
• Držalo za mešanje vstavite v zmes, ki jo
želite zmešati. Nato vklopite napravo.
• Z rahlimi gibi navzgor in navzdol
zmešajte sestavine do želene strukture.
88
• Po uporabi izključite ročni mešalnik in
pritisnite gumba za sprostitev (4), da
odstranite držalo za mešanje.
Pozor
• Če z napravo želite pretlačiti vročo
hrano v kozici ali loncu, odstranite
kozico oz. lonec iz toplotnega vira ter
zagotovite, da tekočina ne vre.
Počakajte, da se vroča hrana nekoliko
ohladi, saj se v nasprotnem primeru
lahko opečete.
• Če ročnega mešalnika ne uporabljate,
ga ne pustite v vroči kozici ali
kuhinjskem loncu.
Primer recepta: Majoneza
250 g olja (npr. sončnično olje)
1 jajce in 1 dodaten jajčni rumenjak
1–2 žlici kisa
Sol in poper dodajte po okusu
• Sestavine (na sobni temperaturi)
dodajte v čašo v vrstnem redu, ki smo
ga navedli zgoraj.
• Ročni mešalnik postavite na dno čaše.
Mešajte pri najvišji hitrosti, dokler olje
ne začne emulzirati.
• Z vklopljenim ročnim mešalnikom
počasi premešajte zmes do vrha in
nato nazaj navzdol, da se zmeša še
preostanek olja.
OPOMBA: čas priprave: pribl. 1 min za
solate in 2 min za gostejšo majonezo
(npr. za omake za pomakanje).
Nastavek za stepanje (A)
Metlico uporabljajte samo za stepanje
smetane, mešanje beljakov, pripravo
biskvitov in sladic.
Sestava in delovanje
• Metlico (6b) pritrdite na menjalnik (6a).
• Ohišje motorja poravnajte s pritrjeno
metlico in potisnite dela skupaj, dokler
se ne zaskočita.
• Po uporabi izključite napravo in
pritisnite gumba za sprostitev