Braun MultiQuick 5 4165 Gebrauchsanweisung Seite 59

Parhaat tulokset
• Kierrä vispilää myötäpäivään samalla,
kun pidät sitä hieman vinossa.
• Vältä roiskeet aloittamalla hitaasti ja
käyttämällä vispilälisäosaa syvässä
astiassa tai pannussa.
• Aseta vispilä kulhoon ja käynnistä laite
vasta sen jälkeen.
• Varmista aina, että vispilä ja
sekoituskulho ovat täysin puhtaat ja
rasvattomat, ennen kuin vispaat
munanvalkuaisia. Vispaa kerralla
enintään neljä munanvalkuaista.
Esimerkkiresepti: Kermavaahto
400 ml kylmää kermaa (min. 30 %
rasvaa, 4 - 8 °C)
• Vispaa vain nopeudella «I».
• Käytä aina tuoretta kylmää kermaa
saadaksesi enemmän ja pysyvämpää
kermavaahtoa vispatessasi.
Soseutuslisävaruste (B)
Soseutuslisävarusteella voidaan
soseuttaa keitettyjä vihanneksia ja
hedelmiä, kuten perunoita, bataatteja,
tomaatteja, luumuja ja omenoita.
Ennen käyttöä
• Älä soseuta kovaa tai keittämätöntä
ruokaa; laite saattaa vioittua.
• Kuori ainekset ja poista kivet ja kovat
osat; keitä ja valuta vesi pois ja soseuta
sitten hedelmä/vihannes.
Kokoaminen ja käyttö
• Sovita käyttöpyörästö (8a) varteen
(8b) kääntämällä sitä myötäpäivään,
kunnes se lukittuu paikoilleen.
• Käännä soseutuslisävaruste ylösalaisin
ja laita sekoitusterä (8c) keskinavan
päälle ja kierrä vastapäivään. (Jos
käyttöpyörästö ei ole kunnolla
paikoillaan, sekoitusterä ei kiinnity.)
• Kohdista koottu soseutuslisävaruste
moottoriosan kanssa ja napsauta osat
yhteen. Kytke pistorasiaan.
• Upota soseutuslisävaruste aineksiin ja
kytke laite päälle.
• Liikuta soseutuslisävarustetta tasaisin
pystyliikkein ainesten läpi, kunnes
koostumus on haluamasi.
• Vapauta nopeussäätöpainike ja
varmista, että soseutuslisäosa on
pysähtynyt täysin, ennen kuin nostat
sen ulos ruoasta.
• Irrota laite pistorasiasta käytön jälkeen.
Irrota sekoitusterä (9c) kiertämällä
vastapäivään.
• Irrota soseutuslisävaruste
moottoriosasta painamalla
vapautuspainikkeita. Irrota
käyttöpyörästö varresta kiertämällä
sitä vastapäivään.
Varoitus
• Älä koskaan käytä
soseutuslisävarustetta kasarissa
suoraan lämmönlähteen päällä.
• Ota kasari aina liedeltä ja anna sen
jäähtyä hieman.
• Laita kasari tai kulho vakaalle
tasapinnalle ja tue sitä vapaalla
kädellä.
• Älä naputa soseutuslisävarustetta
keittoastian kylkeen käytön aikana tai
sen jälkeen. Kaavi jäännösruoka pois
lastalla.
• Parhaat soseutustulokset saadaan,
kun kasaria tai kulhoa ei täytetä ruoalla
yli puolenvälin.
• Älä käsittele useampaa kuin yhtä erää
pitämättä välillä taukoa.
• Alla laitteen jäähtyä 4 minuuttia, ennen
kuin jatkat käsittelyä.
Esimerkkiresepti: Perunamuusi
1 kg keitettyjä perunoita
200 ml lämmintä maitoa
• Laita perunat kulhoon ja soseuta
30 sekunnin ajan nopeudella «II».
• Lisää maito. Jatka soseutusta
30 sekuntia.
59