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La plaque d'identifi cation de l'appareil se trouve sur le dessus de l'appareil.
Das Gerätetypenschild befi ndet sich an der Unterseite des Gerätes.
Placez ici la plaque d'identifi cation de l'appareil.
Kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein.
En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.
Halten Sie die vollständige Typennummer bereit,
wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation fi nden Sie auf der Garantiekarte.
mode d'emploi
plaque de cuisson céramique
Bedienungsanleitung
Keramikkochfeld
HL6271T
HL6271G
HL6271M
HL7271G
HL7271M

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Atag HL6271T

  • Seite 1 Halten Sie die vollständige Typennummer bereit, wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen. Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie. Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation fi nden Sie auf der Garantiekarte. HL6271T HL6271G HL6271M HL7271G...
  • Seite 2 Notice d’utilisation FR 3 - FR 29 Anleitung DE 3 - DE 29 Pictogrammes utilisés - Benutzte Piktogramme: Important à savoir - Wissenswertes Conseil - Tipp...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    SOMMAIRE Votre plaque de cuisson céramique Introduction FR 4 Panneau de commandes FR 5 Description FR 6 Sécurité Limiteur de temps de cuisson FR 7 Utilisation Utilisation des commandes tactiles FR 8 Casseroles FR 8 Fonctionnement Mise en marche FR 10 Réglage de la puissance FR 10 Arrêt...
  • Seite 4: Votre Plaque De Cuisson Céramique

    VOTRE PLAQUE DE CUISSON CÉRAMIQUE Introduction Cette plaque de cuisson est destinée aux véritables amateurs de cuisine. La plaque de cuisson est équipée d'éléments « Cuisine légère ». Il s’agit d’éléments qui chauffent très rapidement et très efficacement, réduisant les temps de réchauffage. En outre, ces éléments assurent une excellente répartition de la chaleur.
  • Seite 5: Panneau De Commandes

    VOTRE PLAQUE DE CUISSON CÉRAMIQUE Panneau de commandes 1. Voyant de niveau arrière gauche ème 2. 3 Témoin élément de zone arrière gauche 3. 2 ème Témoin élément de zone arrière gauche 4. Touche de sélection de zone arrière gauche 5.
  • Seite 6 VOTRE PLAQUE DE CUISSON CÉRAMIQUE Description HL6271T HL6271G HL6271M HL7271G HL7271M Zone de cuisson Ø 145 1,2 kW Zone de cuisson Ø 140/210 1,0/2,2 kW Zone de cuisson Ø 160 1,5 kW Zone de cuisson Ø 170/170x265 1,5/2,4 kW Zone de cuisson Ø 180 1,8 kW Zone de cuisson Ø...
  • Seite 7: Sécurité

    SÉCURITÉ Veuillez lire les consignes de sécurité fournies séparément avant la première utilisation de l’appareil ! Limiteur de temps de cuisson • Le limiteur de temps de cuisson est une fonction de sécurité de votre appareil. Il fonctionne si vous oubliez d'arrêter votre plaque de cuisson. •...
  • Seite 8: Utilisation

    UTILISATION Utilisation des commandes tactiles Les commandes tactiles peuvent demander un temps d'adaptation si vous êtes habitué(e) aux boutons rotatifs. Placez le bout du doigt à plat sur la commande pour obtenir les meilleurs résultats. Il est inutile d'appuyer. Casseroles Casseroles adaptées à...
  • Seite 9 UTILISATION Attention • Les grains de sable peuvent être à l'origine de rayures irréversibles. Placez uniquement des casseroles dont le fond est propre à la surface de cuisson et retirez-les toujours en les soulevant. • Laissez toujours le couvercle sur la casserole pendant la cuisson, pour éviter la perte d'énergie.
  • Seite 10: Fonctionnement

    FONCTIONNEMENT Mise en marche • Placez une casserole sur une zone de cuisson. • Effleurez la touche marche/arrêt. Un signal sonore court est émis et tous les affichages indiquent « 0. ». Sans autre action de votre part, la plaque de cuisson s’éteint automatiquement après 10 secondes.
  • Seite 11: Voyant De Chaleur Résiduelle

    FONCTIONNEMENT Voyant de chaleur résiduelle La zone peut demeurer chaude pendant un certain temps après utilisation. L’affichage indique « H » tant que la zone de cuisson est chaude. Fonction zone La fonction « élément de zone supplémentaire » sert à activer un élément de plus dans la zone.
  • Seite 12: Sécurité (Enfant)

    FONCTIONNEMENT Sécurité (enfant) Vous pouvez sécuriser la plaque de cuisson avec la sécurité (enfant). Grâce à ce réglage, il est impossible de mettre la plaque de cuisson en marche et de modifier les réglages des zones de cuisson. La touche sécurité (enfant) permet d'accéder aux deux fonctions suivantes : Mode de sécurité...
  • Seite 13: Minuteur De Cuisine / Sablier

    FONCTIONNEMENT Conseil Activez la sécurité (enfant) avant de nettoyer la plaque, pour éviter de l'allumer accidentellement. Minuteur de cuisine / sablier Un minuteur de cuisine peut être réglé pour chacune des zones de cuisson. Tous les minuteurs de cuisine peuvent être utilisés simultanément. La plaque de cuisson est également équipée d'un sablier.
  • Seite 14 FONCTIONNEMENT Arrêt du sablier (lorsqu'une ou plusieurs zones de cuisson sont actives) • Appuyez sur la touche du minuteur de cuisine / sablier jusqu'à ce que le voyant du sablier commence à clignoter. • Maintenez le contact avec la touche – jusqu'à ce que l'affichage indique «...
  • Seite 15: Fonction De Préchauffage Automatique

    FONCTIONNEMENT • Maintenez le contact avec la touche – du minuteur de cuisine / sablier jusqu'à ce que l'affichage indique « 01. ». Appuyez encore sur la touche – ou sur les touches + et – simultanément. Le minuteur de cuisine est désormais en mode veille. Le minuteur de cuisine sélectionné...
  • Seite 16 FONCTIONNEMENT Le tableau ci-dessous indique la durée de préchauffage automatique pour chaque réglage de puissance : Réglage Secondes Arrêt de la fonction de préchauffage automatique La plaque de cuisson est en marche. « A. » et le réglage de puissance clignotent alternativement dans l'affichage.
  • Seite 17: Cuisson

    Cuisson saine Point de combustion des différents types d'huile Pour garantir une friture aussi saine que possible de vos aliments, Atag conseille de choisir le type d'huile en fonction de la température de friture. Chaque huile a un point de combustion auquel des gaz toxiques sont libérés.
  • Seite 18: Réglages De Cuisson

    CUISSON Réglages de cuisson Les réglages dépendant de la quantité et de la composition du contenu de la casserole, le tableau ci-dessus est uniquement indicatif. Utilisez le réglage 9 pour : • amener rapidement les aliments ou le liquide à ébullition ; •...
  • Seite 19: Entretien

    ENTRETIEN Nettoyage Conseil Activez la sécurité (enfant) avant de nettoyer la plaque de cuisson. Nettoyage quotidien • Le meilleur nettoyage quotidien s'effectue avec un chiffon humide et un produit de nettoyage doux. • Séchez avec du papier absorbant ou un chiffon sec. •...
  • Seite 20: Erreurs

    ERREURS Généralités Si vous remarquez une fissure dans la surface en verre (aussi petite soit-elle), arrêtez immédiatement la plaque de cuisson, désactivez le(s) fusible(s) automatiques au niveau du compteur électrique ou, si l'appareil est raccordé de façon permanente, réglez le commutateur du câble d'alimentation électrique sur zéro.
  • Seite 21 ERREURS Symptôme Cause possible Solution Code d'erreur E2 - Surchauffe des composants - Laissez la plaque de cuisson électroniques. Il est refroidir jusqu'à ce que le possible qu'une trop grande code disparaisse. casserole ait été placée sur la zone de cuisson avant droite.
  • Seite 22: Installation

    Espace Un espace suffisant tout autour de l'appareil est essentiel pour l'utiliser en toute sécurité. Vérifiez que l'espace est suffisant. HL6271T : 600 mm cooker hood HL6271G : 600 mm HL6271M : 640 mm...
  • Seite 23 INSTALLATION Dimensions d'installation Les dimensions et retraits d'encastrement sont indiquées dans les illustrations ci-dessous. HL6271T/G min.50 HL6271M min.50 FR 23...
  • Seite 24 INSTALLATION HL7271G min.50 HL7271M min.50 FR 24...
  • Seite 25 INSTALLATION Si la plaque de cuisson est plus large que le placard, avec un plan de travail inférieur à 43 mm d'épaisseur, sciez une découpe dans les deux côtés du placard afin que l'appareil en soit séparé. Dimensions d'installation à l'intérieur de l'armoire x<43 mm : y = 43 mm –...
  • Seite 26: Raccordement Électrique

    INSTALLATION Raccordement électrique Raccordements courants : • 3 phases avec un branchement neutre (3 1 N, 400 V ~ / 50 Hz) : ▷ La tension entre les phases et le neutre est de 230 V ~. La tension entre les phases est de 400 V ~. Placez un pont de liaison entre les points de raccordement 4 et 5.
  • Seite 27: Encastrement

    INSTALLATION Encastrement Vérifiez que l'armoire et la découpe correspondent aux dimensions et à la ventilation exigées. Traitez l'extrémité sciée des plans de travail en bois ou synthétiques avec un vernis étanchéifiant, pour éviter que l'humidité ne fasse gonfler le plan de travail. Posez la plaque de cuisson à...
  • Seite 28: Détails Techniques

    INSTALLATION Détails techniques Cet appareil est conforme avec toutes les directives CE applicables. Type de plaque HL6271T HL6271G HL6271M HL7271G HL7271M de cuisson Céramique 230 V – 230 V – 230 V – 230 V – 230 V – Raccordement...
  • Seite 29: Aspects Environnementaux

    ASPECTS ENVIRONNEMENTAUX Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage Des matériaux durables ont été employés dans la fabrication de cet appareil. Veillez à éliminer cet équipement de façon responsable à l'issue de son cycle de service. Renseignez-vous auprès des autorités à ce sujet. L'emballage de l'appareil est recyclable.
  • Seite 30 FR 30...
  • Seite 31 INHALT Ihr Keramikkochfeld Einführung DE 4 Bedienfeld DE 5 Beschreibung DE 6 Sicherheit Kochzeitbegrenzung DE 7 Anwendung Funktion der Berührungstasten DE 8 Töpfe DE 8 Bedienung Einschalten DE 10 Die Leistung einstellen DE 10 Ausschalten DE 10 Restwärmeanzeige DE 11 Zonenfunktion DE 11 (Kinder)sicherung...
  • Seite 32: Ihr Keramikkochfeld

    IHR KERAMIKKOCHFELD Einführung Diese Kochfeldkombination wurde für den leidenschaftlichen Koch entworfen. Die Kochplatte ist mit „Cooklight“-Elementen ausgestattet. Dabei handelt es sich um sehr schnell aufheizende Strahlungselemente mit einer sehr hohen Effizienz, die sich äußerst günstig auf die Aufheizzeiten auswirkt. Außerdem sorgen diese Elemente für eine sehr gleichmäßige Wärmeverteilung.
  • Seite 33: Bedienfeld

    IHR KERAMIKKOCHFELD Bedienfeld 1. Stufenanzeige hinten links 2. 3. Zonenelementanzeige hinten links 3. 2. Zonenelementanzeige hinten links 4. Zonenauswahltaste hinten links 5. Zonenauswahltaste vorne links 6. Stufenanzeige vorne links 7. Stufenanzeige hinten rechts 8. Zonenauswahltaste hinten rechts 9. Zonenauswahltaste vorne rechts 10.
  • Seite 34: Beschreibung

    IHR KERAMIKKOCHFELD Beschreibung HL6271T HL6271G HL6271M HL7271G HL7271M Kochzone Ø 145 1,2 kW Kochzone Ø 140/210 1,0/2,2 kW Kochzone Ø 160 1,5 kW Kochzone Ø 170/170x265 1,5/2,4 kW Kochzone Ø 180 1,8 kW Kochzone Ø 120/180/210 0,8/1,6/2,3 kW Kochzone Ø 180 2,0 kW Kochzone Ø...
  • Seite 35: Sicherheit

    SICHERHEIT Bitte lesen Sie die gesonderten Sicherheitsvorschriften bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen! Kochzeitbegrenzung • Die Kochzeitbegrenzung ist eine Sicherheitsfunktion Ihres Kochfeldes. Sie schaltet sich automatisch ein, wenn Sie vergessen, das Kochfeld auszuschalten. • Je nach der gewählten Kochleistung wird die Kochdauer wie folgt begrenzt: Kochstufe Die Kochzone wird automatisch...
  • Seite 36: Anwendung

    ANWENDUNG Funktion der Berührungstasten An die Bedienung des Kochfelds mithilfe der Berührungstasten werden Sie sich gewöhnen, wie auch an andere Bedienungsmöglichkeiten. Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie Ihre Fingerspitzen flach auf die Tasten legen. Sie müssen nicht fest drücken. Töpfe Töpfe für Keramikkochplatten Töpfe, die auf Keramikkochplatten verwendet werden, müssen bestimmte...
  • Seite 37 ANWENDUNG Achtung • Töpfe mit unsauberem Boden können Kratzer verursachen, die nicht mehr zu entfernen sind. Setzen Sie darum nur Töpfe mit sauberem Boden auf ein Kochfeld. • Kochen Sie immer mit einem Deckel auf dem Topf, um Energieverlust zu vermeiden. Tipp •...
  • Seite 38: Bedienung

    BEDIENUNG Einschalten • Setzen Sie einen Topf auf eine Kochzone. • Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste. Sie hören einen kurzen Pieptohn, und am Display wird „0.“ angezeigt. Wenn Sie keine weitere Bedienaktion vornehmen, wird die Kochzone nach zehn Sekunden von selbst ausgeschaltet. Die Leistung einstellen •...
  • Seite 39: Restwärmeanzeige

    BEDIENUNG Restwärmeanzeige Die Kochzone kann nach Gebrauch noch eine zeitlang warm bleiben. Ein „H“ im Display zeigt an, dass die Kochzone noch warm ist. Zonenfunktion Mit der Funktion „extra Zonenelement“ kann ein zusätzlicher Bereich des Kochfeldes zugeschaltet werden. Die Grafikanzeige auf der Keramikplatte zeigt, welche Elemente zugeschaltet werden können.
  • Seite 40: (Kinder)Sicherung

    BEDIENUNG (Kinder)sicherung Mit der Kindersicherung können Sie das ausgeschaltete Kochfeld sperren. Damit lässt sich ein versehentliches Einschalten beim Reinigen oder durch Kinder verhindern. Über die Sperrtaste können Sie auf die folgenden beiden Funktionen zugreifen: (Standard)-Sperrmodus Kindersicherung Mit dem (Standard-) Sperrmodus Mit der Kindersicherung wird das wird verhindert, dass versehentliche Einschalten des...
  • Seite 41: Küchen-/Eieruhr

    BEDIENUNG Tipp Schalten Sie vor dem Reinigen der Kochplatte die Kindersicherung ein, um ein versehentliches Einschalten zu verhindern. Küchen-/Eieruhr Jede einzelne Kochzone hat eine eigene Kochuhr. Diese können gleichzeitig verwendet werden. Daneben gibt es noch eine Eieruhr. Die Kochuhr und die Eieruhr können auf maximal 99 Minuten eingestellt werden.
  • Seite 42 BEDIENUNG Die Eieruhr ausschalten (wenn mindestens eine Kochzone aktiv ist) • Drücken Sie die Koch-/Eieruhrtaste, bis die Eieruhranzeige zu blinken beginnt. • Drücken Sie die Taste –, bis im Display „01.“ angezeigt wird. Dann drücken Sie erneut die Taste –, oder Sie drücken gleichzeitig die Tasten + und –.
  • Seite 43 BEDIENUNG • Halten Sie die Taste der Koch-/Eieruhr gedrückt, bis im Display „01.“ angezeigt wird. Dann drücken Sie erneut die Taste –, oder Sie drücken gleichzeitig die Tasten + und –. Die Kochuhr ist jetzt im Bereitschaftsmodus. Nach zehn Sekunden wird die ausgewählte Kochuhr automatisch ausgeschaltet.
  • Seite 44 BEDIENUNG Die folgende Tabelle zeigt die Dauer der Kochautomatik für jede Leistungsstufe: Kochstufe Sekunden Die Aufkochautomatik ausschalten Die Kochplatte ist eingeschaltet. Im Display blinkt „A.“ abwechselnd mit der Leistungsstufe. Die Kochzone ist aktiv. • Drücken Sie die Taste –. „A.“ blinkt nicht mehr, und im Display wird eine andere Leistungsstufe angezeigt.
  • Seite 45: Kochen

    KOCHEN Gesund kochen Rauchpunkt verschiedener Ölsorten Für ein gesundes Braten empfiehlt Atag, die Ölsorte auf die Brattemperatur abzustimmen. Jede Ölsorte hat einen eigenen Rauchpunkt, bei dem giftige Gase freigesetzt werden. Die folgende Tabelle zeigt die Rauchpunkte verschiedener Ölsorten. Öl Rauchpunkt °C Natives Olivenöl Extra...
  • Seite 46: Kochstufen

    KOCHEN Kochstufen Die Kochstufe richtet sich nach dem Inhalt und der Zusammensetzung des Topfes. Die folgende Tabelle dient deshalb nur als Richtlinie. Verwenden Sie Stufe 9 für: • Speisen oder Flüssigkeiten schnell zum Kochen bringen. • Blattgemüse andünsten. • Öl, Fett und Butter erwärmen. •...
  • Seite 47: Pflege

    PFLEGE Reinigen Tipp Schalten Sie vor jeder Reinigung die Kindersicherung ein. Tägliche Reinigung • Zur täglichen Reinigung verwenden Sie am besten ein mildes Reinigungsmittel und ein feuchtes Tuch. • Nachtrocknen mit Küchenpapier oder einem trockenen Geschirrtuch. • Spezialreiniger für Keramikkochplatten haben den Vorteil, dass ein dünner Film auf der Glasplatte verbleibt, sodass übergekochte Speisen und Kalk weniger leicht in die Kochplatte einbrennen und die Kochplatte beim nächsten Mal leichter gereinigt werden kann.
  • Seite 48: Störungen

    STÖRUNGEN Allgemein Ein Gerät, dessen Kochfläche einen Bruch oder Riss aufweist, ist nicht mehr zu benutzen. Schalten Sie das Gerät sofort aus. Den Stecker aus der Steckdose ziehen oder den Zuleitungsschalter (bei festem Anschluss) auf 0 stellen oder die Sicherung(en) im Zählerschrank rausschrauben.
  • Seite 49 STÖRUNGEN Symptom Mögliche Ursache Lösung Fehlercode E2 - Die Elektronik ist überhitzt. - Lassen Sie die Kochplatte Vielleicht wurde ein zu großer abkühlen, bis der Fehlercode Topf auf die Kochzone vorne verschwindet. rechts gestellt. - Die Kochplatte wird - Stellen Sie sicher, dass die unzureichend belüftet.
  • Seite 50: Installation

    • Schäden durch unsachgemäßen Anschluss bzw. Einbau sind von der Garantie ausgeschlossen. Benötigter freier Platz Für eine sichere Verwendung ist ausreichend Platz um das Kochfeld herum erforderlich. Kontrollieren Sie, ob dieser Platz vorhanden ist. HL6271T: 600 mm cooker hood HL6271G: 600 mm HL6271M: 640 mm cabinet...
  • Seite 51 INSTALLATION Einbaumaße In den folgenden Abbildungen sind die Abmessungen der Aussparung angegeben. HL6271T/G min.50 HL6271M min.50 DE 23...
  • Seite 52 INSTALLATION HL7271G min.50 HL7271M min.50 DE 24...
  • Seite 53 INSTALLATION Wenn das Kochfeld breiter ist als der Schrank und die Arbeitsplatte dicker als 43 mm ist, müssen Sie an beiden Seiten des Schranks Aussparungen sägen sodass das Gerät frei vom Schrank liegt. Einbaumaße im Korpus x<43 mm: y = 43 mm – x x>= 43 mm: y = 0 mm DE 25...
  • Seite 54: Elektroanschluss

    INSTALLATION Elektroanschluss Allgemeine Anschlüsse: • 3 Phasen mit 1 Nullanschluss (3 1N, 400 V ~ / 50 Hz): ▷ Die Spannung zwischen den Phasen und dem Nullanschluss beträgt 230 V ~. Die Spannung zwischen den Phasen beträgt 400 V~. Bringen Sie zwischen den Anschlusspunkten 4 und 5 eine Verbindungsbrücke an.
  • Seite 55: Einbau

    INSTALLATION Einbau Prüfen Sie ob das Küchenmöbel und der Ausschnitt die Belüftungsanforderungen erfüllen. Behandeln Sie die Kopfseiten von Kunststoff- oder Holzarbeitsplatten mit Abdichtfirnis, um zu verhindern, dass die Arbeitsplatte Feuchtigkeit ausgesetzt wird. Das Gerät umgekehrt auf die Anrichte legen. Entfernen Sie die Schutzfolie des Dichtungsstreifens und kleben Sie den Dichtungsstreifen in die Rille der Aluminiumprofile oder an die untere Seite der Glasplatte.
  • Seite 56: Leistungs- Und Einbautabelle

    INSTALLATION Leistungs- und Einbautabelle Dieses Gerät erfüllt alle einschlägigen CE-Richtlinien. Kochfeldtyp HL6271T HL6271G HL6271M HL7271G HL7271M Keramik Anschluss 230 V -50 Hz 230 V -50 Hz 230 V -50 Hz 230 V -50 Hz 230 V -50 Hz Maximale Kochzonenleistung (kW)
  • Seite 57: Umweltaspekte

    UMWELTASPEKTE Entsorgung von Gerät und Verpackung Bei der Herstellung dieses Geräts wurden dauerhafte Materialien verwendet. Dieses Gerät muss am Ende seines Lebenszyklus vorschriftsmäßig entsorgt werden. Erkundigen Sie sich diesbezüglich bei den zuständigen Behörden. Die Verpackung des Gerätes ist wiederverwertbar. Folgende Materialien können benutzt worden sein: •...
  • Seite 58 DE 30...

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Hl7271mHl6271m hl7271gHl6271g

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