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Puesta Fuera De Servicio - horeca G2XS Serie Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 68
5.
3.
INSTRUCCIONES DE USO
Encendido del Horno Eléctrico (Fig. 3A)
Si fuera el caso, enchufe el equipo en el toma
correspondiente.
Gire la llave termostato hasta la posición deseada (Fig. 4
A-B). Los indicadores luminosos "G" y "H" indican una fase
de funcionamiento.
Indicador verde luminoso: El indicador está subordinado al
uso de la llave de encendido. La luz del indicador señala una
fase de funcionamiento.
Indicador luminoso amarillo: El indicador está subordinado
al uso de la llave del termostato. La luz del indicador señala
una fase de calentamiento.
Carga-Descarga del producto
Cargue el producto que se debe procesar en el recipiente co-
rrespondiente y coloque el contenedor en la placa/comparti-
miento de cocción (Fig. 5).
En el caso de los hornos, abra la puerta del compartimiento
de cocción y coloque el recipiente en el lugar adecuado.
Cuando abra la puerta ubíquese a un lado del equi-
po para no exponerse a fuentes de calor directas.
Al finalizar el proceso de cocción, retire el producto y coló-
quelo en un lugar previamente preparado para el estaciona-
miento.

Puesta fuera de servicio

Cuando termine el ciclo de trabajo, gire las llaves del equipo
hasta la posición "Cero".
Los indicadores luminosos deben permanecer apagados.
El equipo se debe limpiar regularmente y se de-
ben eliminar todas las incrustaciones o depósitos
de alimentos. Vea el capítulo: "Mantenimiento".
Si los indicadores luminosos están presentes, de-
ben permanecer apagados al final de cada ciclo
de trabajo.
Asegúrese de que el equipo esté completamente limpio.
Cierre los candados de las redes situadas antes del equipo
(de Gas - de Agua - Eléctrica).
Compruebe que los grifos de descarga (si están presentes)
estén en posición de "Cerrado".
ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.
A
4
Fig.
5
Fig.
- 11 -
- 11 -
11
11
B

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