AEG BEB331010M Benutzerinformation Seite 40

Käytä kolmatta kannatintasoa.
Valitse toiminto: Kiertoilma.
Käytä leivinpeltiä.
KAKUT / LEIVONNAISET / LEIVÄT
Strösselikakku
Marja-/hedelmäpiirakka (hiivataikina / vatkattu taiki‐
na), käytä uunipannua
Marja-/hedelmäpiirakka, murotaikinapohja
Esikuumenna tyhjää uunia.
Valitse toiminto: Ylä- /alalämpö.
Käytä leivinpeltiä.
KAKUT /
LEIVONNAISET / LEI‐
VÄT
Kääretorttu
Ruisleipä:
Voilla leivottu mantelikak‐
ku / Sokerikakut
Tuulihatut / Eclair-leivok‐
set
Pullapitko / Pullakranssi
Marja-/hedelmäpiirakka
(hiivataikina / vatkattu tai‐
kina), käytä uunipannua
Pellillä paistetut leivonnai‐
set, arkalaatuinen täyte
(esim. rahka, kerma, vanil‐
jakastike)
Joulupulla (stollen)
Käytä kolmatta kannatintasoa.
PIKKULEIVÄT
Murotaikinapikkuleivät
Sämpylät, uunin esikuumen‐
nus tyhjänä
40 SUOMI
(°C)
180 - 200
ensin: 230
myöhemmin: 160 - 180
190 - 210
190 - 210
170 - 190
170
160 - 180
160 - 180
Kiertoilma
Kiertoilma
(°C)
150 - 160
150
160 - 170
(min)
10 - 20
20
30 - 60
20 - 30
20 - 35
30 - 40
35 - 55
40 - 80
50 - 70
(°C)
150 - 160
160
(min)
20 - 40
35 - 55
40 - 80
3
1
3
3
3
3
3
2
(min)
10 - 20
10 - 25