Climadiff CS31B1 Gebrauchsanweisung Seite 118

Cuando la temperatura ambiente es de 25°C y el enfriador de vino no tiene una botella, se tarda
1
unos XXX en subir la temperatura del enfriador de vino de 5°C a 12°C. En las mismas
circunstancias, llevará alrededor de XXX² bajar la temperatura del enfriador de vino de 12°C a
5°C. Cuanto más baja sea la temperatura, menos tiempo tomará. La temperatura de ajuste de la
zona superior debe ser más baja que la de la zona inferior.
Ref
CS31B1
CS41B1
CD41B1
CS63B1
CD56B1
CD110B1
6. EQUIPOS
Función de ahorro de energía para la pantalla.
Después de inactividad durante más de 90 segundos, la pantalla se oscurecerá automáticamente para
ahorrar energía. La pantalla volverá a su luz original una vez que el panel de control esté desbloqueado.
Sistema de control de climatización
Según los consejos de los especialistas, la temperatura ideal para el almacenamiento del vino es de
alrededor de 12ºC dentro de un margen entre los 10 y los 14ºC. No lo confunda con la temperatura de
servicio, que varía entre los 5 y los 20ºC en función de la naturaleza específica del vino.
Es especialmente importante evitar cambios bruscos de temperatura. Diseñado por especialistas
enófilos, este aparato, a diferencia de un refrigerador simple, tiene en cuenta la sensibilidad de vinos
grand cru a las variaciones de temperatura asegurando el control preciso de una temperatura media
constante.
El sistema de humidificación.
La higrometría de nuestras bodegas está regulada por el principio de hygrodynamics. Durante el
enfriamiento, hay una formación de escarcha (el frío seca el aire), la humedad puede caer al 50%.
Durante un período de calentamiento, la escarcha se derrite y la tasa puede elevarse por encima del
75%. Al promediar los 2 valores, obtenemos un nivel de humedad adecuado para el almacenamiento del
vino. Es imperativo razonar en valor promedio durante varios ciclos y no a partir de una declaración
única.
En caso de que desee aumentar el contenido de humedad en su bodega, puede tener un recipiente con
agua en la parte inferior de la unidad, asegurándose de que esté estable y no se derrame.
Sistema antivibraciones
El compresor frigorífico está equipado con amortiguadores especiales (silent-blocks) y la cuba interior
está aislada del armazón por una gruesa capa de espuma de poliuretano. Estas características
permiten evitar la transmisión de vibraciones a los vinos.
Desescarche
La vinoteca está equipada con un ciclo automático de desescarche. Durante la parada del ciclo de
refrigeración, las superficies refrigeradas del aparato se desescarchan de forma automática. El agua
de desescarche así recuperada se evacua hacia un depósito de evaporación que se encuentra en la
5°C →12°C
1
XXX
18 minutos
35 minutos
27 minutos
32 minutos
22 minutos
50 minutos
XXX² 12°C →5°C
30 minutos
29 minutos
33 minutos
27 minutos
33 minutos
54 minutos
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