Grilltabelle - Miele H6166E Gebrauchs- Und Montageanweisung

Grilltabelle

Die Angaben für die empfohlene Betriebsart sind fett gedruckt.
Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Tür
vor, wenn nicht anders angegeben.
Wenden Sie das Grillgut möglichst nach der Hälfte der Zeit.
Prüfen Sie das Grillgut nach der kürzeren Zeit.
Grillgericht
Flaches Grillgut
Rindersteaks
1)
Beefburger
Schaschlik
Geflügelspieße
Nackensteaks
Leber
Frikadellen
Bratwurst
Fischfilet
Forellen
1) 2)
Toast
Hawaii-Toast
Tomaten
Pfirsiche
Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen, ca. 1,2 kg
Schweinshaxe, ca. 1 kg
Y Grill (groß) / \ Umluftgrill / ‡ Ebene / 6 Temperatur / + Grillzeit
1) Die Einstellungen gelten bei Verwendung der Betriebsart Grill (groß) Y auch für Vorga-
ben nach EN 60350.
2) Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper nicht vor.
3) Verwenden Sie bei Umluftgrill \ Ebene 2.
Y
‡ 6
[°C] [min]
4/5 300 10–17
4 300 12–24
4 220 12–17
4 220 12–17
4 275 16–24
3 220 8–12
4 275 10–20
3 220 8–15
4 220 15–25
4 220 15–25
3 300
3 220 8–12
3 220 6–10
2/3 275 5–10
3)
1 220 60–70
2 –
Grillen
\
+ 6
[°C]
260
–
220
220
240
220
240
220
220
220
5–8 –
220
220
220
190
– 180
+
[min]
10–17
–
12–17
12–17
13–22
8–12
17–22
10–17
15–22
15–22
–
8–12
8–12
5–10
55–65
80–90
85