Voor U In Onze Kookstudio Getest; Ontdooien, Verwarmen En Garen Met De Magnetron - Bosch HMT85ML23 Gebrauchsanleitung

Aardappels
Aanwijzingen
Gekookte aardappels: in stukken van dezelfde grootte
■
snijden. Per 100 g aardappels 2 eetlepels water en wat zout
toevoegen.
Aardappels van gelijke grootte gebruiken. Wassen en
■
meerdere gaatjes in de schil prikken. Nog vochtig in een
vorm zonder water doen.
Rijst
Aanwijzingen
Rijst schuimt sterk bij de bereiding. Gebruik daarom een
■
hoge vorm met deksel. Stel het brutogewicht (zonder
vloeistof) in. Twee tot tweeënhalf keer zoveel vloeistof bij de
rijst doen.
Geen rijst in kookbuiltjes gebruiken.
■
Programmatabel
Progr.­nr. Geschikte levensmiddelen
Ontdooien
Vlees en gevogelte ­ braadstukken ­ platte stukken
P1
vlees ­ gehakt ­ kip, braadkip, eend
P2 Vis: hele vis, visfilet, viskotelet
Brood en gebak*
P3 Brood, heel, rond of langwerpig, brood in sneetjes,
cake, gistgebak, vruchtengebak
Garen
Aardappels
P4
Geschilde en ongeschilde aardappels
P5 Rijst
Groente, vers
P6 Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi, prei,
paprika, courgettes
Groente, diepvries
P7 Bloemkool, broccoli, wortelen, koolrabi, rode kool,
spinazie
Signalen voor het doorroeren en keren aanhouden.
* Ongeschikt zijn slagroomtaarten, crèmegebak, gebak met glazuur of gelatine.

Voor u in onze kookstudio getest.

Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende
optimale instellingen. Wij laten u zien welk magnetronvermogen
het meest geschikt is voor uw gerecht. U krijgt tips over vormen
en de bereiding.
Aanwijzingen
De tabel geldt altijd voor producten die in de onverwarmde
■
en lege binnenruimte worden geplaatst. Alleen
voorverwarmen wanneer dit in de tabel wordt aangegeven.
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
■
afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de
levensmiddelen.
Bij de klantenservice of in speciaalzaken kunt u toebehoren
■
of extra toebehoren kopen.
Gebruik altijd een pannenlap wanneer u hete toebehoren of
■
servies uit de binnenruimte neemt.
Groente
Aanwijzingen
Groente, vers in stukken van dezelfde grootte snijden. Per
■
100 g 2 eetlepels water toevoegen.
Groente, diepvries: geschikt is alleen geblancheerde, niet
■
voorgebakken groente. Diepvriesgroente met roomsaus is
niet geschikt. 1 tot 2 eetlepels water per 100 g toevoegen.
Bij spinazie en rode kool geen water toevoegen.
Rusttijden
Enige gerechten dienen na afloop van het programma nog
even in de oven te blijven staan.
Gerecht Rusttijd
Groente ca. 5 minuten
Aardappels ca. 5 minuten. Eerst het water dat ont-
staan is afgieten.
Rijst 5 tot 10 minuten
Gewichtsbereik in kg
0,2 - 2,0 kg
0,1 - 1,0 kg
0,2 - 1,5 kg
0,2 - 1,0 kg
0,05 - 0,3 kg
0,15 - 1,0 kg
0,15 - 1,0 kg
Ontdooien, verwarmen en garen met de
magnetron
In de volgende tabellen vindt u vele mogelijkheden en
instelwaarden voor de magnetron.
De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn
afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en de
aard van de levensmiddelen.
In de tabellen zijn vaak tijdsbereiken aangegeven. Stel eerst de
kortste tijd in en verleng deze zo nodig.
Het kan zijn dat u andere hoeveelheden heeft dan in de
tabellen staan aangegeven. Hiervoor bestaat een vuistregel:
Dubbele hoeveelheid ­ bijna dubbele tijdsduur,
halve hoeveelheid - halve tijdsduur.
Tussendoor dient u de gerechten meermaals door te roeren of
te keren. Controleer de temperatuur.
Vormen
Vlakke vorm zonder deksel.
Vlakke vorm zonder deksel.
Vlakke vorm zonder deksel.
Vorm met deksel.
Hoge vorm met deksel.
Vorm met deksel.
Vorm met deksel.
65