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Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet; Auftauen, Erhitzen Und Garen Mit Mikrowelle - Bosch HMT85ML23 Gebrauchsanleitung

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Inhaltsverzeichnis

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Verfügbare Sprachen

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Kartoffeln
Hinweise
Salzkartoffeln: In gleichgroße Stücke schneiden. Pro 100 g
Kartoffeln 2 Esslöffel Wasser und etwas Salz zugeben.
Pellkartoffeln: Gleichgroße Kartoffeln verwenden. Waschen
und Schale mehrmals einstechen. Kartoffeln noch feucht in
ein Geschirr ohne Wasser geben.
Reis
Hinweise
Reis schäumt beim Garen stark. Nehmen Sie deshalb ein
hohes Geschirr mit Deckel. Stellen Sie das Rohgewicht (ohne
Flüssigkeit) ein. Die zwei- bis zweieinhalbfache Menge Flüs-
sigkeit zum Reis geben.
Keinen Kochbeutel-Reis verwenden.
Programmtabelle
Progr.-Nr.
Geeignete Lebensmittel
Auftauen
Fleisch und Geflügel - Braten - flache Fleischstücke -
P1
Hackfleisch - Hähnchen, Poularde, Ente
P2
Fisch: ganzer Fisch, Fischfilet, Fischkotelett
Brot und Kuchen*
P3
Brot, ganz, rund oder länglich, Brot in Scheiben, Rührku-
chen, Hefekuchen, Obstkuchen
Garen
Kartoffeln
P4
Salzkartoffeln, Pellkayrtoffeln
P5
Reis
Gemüse frisch
P6
Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Kohlrabi, Lauch, Paprika
Zucchini
Gemüse gefroren
P7
Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Kohlrabi, Rotkohl, Spinat
Signale zum Umrühren und Wenden bechten.
* Ungeeignet sind Sahnetorten, Cremekuchen, Kuchen mit Guss, Glasur oder Gelatine.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen
Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Mikrowellen-Leis-
tung für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie bekommen
Tipps zum Geschirr und zur Zubereitung.
Hinweise
Die Tabellenwerte gelten immer für das Einschieben in den
kalten und leeren Garraum. Nur vorheizen, wenn es in den
Tabellen angegeben ist.
Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind
von Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.
Zusätzliches Zubehör erhalten Sie als Sonderzubehör im
Fachhandel oder beim Kundendienst.
Benutzen Sie immer einen Topflappen, wenn Sie heißes
Zubehör oder Geschirr aus dem Garraum nehmen.
14
Gemüse
Hinweise
Gemüse, frisch: In gleich große Stücke schneiden. Pro 100 g
2 Esslöffel Wasser zugeben.
Gemüse, gefroren: Geeignet ist nur blanchiertes, nicht vorge-
gartes Gemüse. Tiefkühlgemüse mit Sahnesoße ist ungeeig-
net. 1 bis 2 Esslöffel Wasser pro 100 g zugeben. Für Spinat
und Rotkohl kein Wasser zugeben.
Ruhezeiten
Einige Gerichte benötigen nach Programmende noch eine
Ruhezeit im Backofen.
Gericht
Ruhezeit
Gemüse
ca. 5 Minuten
Kartoffeln
ca. 5 Minuten. Vorher das entstandene
Wasser abgießen.
Reis
5 bis 10 Minuten
Gewichtsbereich in kg Geschirr
0,2 - 2,0 kg
0,1 - 1,0 kg
0,2 - 1,5 kg
0,2 - 1,0 kg
0,05 - 0,3 kg
0,15 - 1,0 kg
0,15 - 1,0 kg

Auftauen, Erhitzen und Garen mit Mikrowelle

In den folgenden Tabellen finden Sie viele Möglichkeiten und
Einstellwerte zur Mikrowelle.
Die Zeitangaben in den Tabellen sind Richtwerte. Sie sind
abhängig vom Geschirr, von der Qualität, Temperatur und
Beschaffenheit der Lebensmittel.
In den Tabellen sind häufig Zeitbereiche angegeben. Stellen
Sie zuerst die kürzere Zeit ein und verlängern Sie, wenn es
erforderlich ist.
Es kann sein, dass Sie andere Mengen haben, als in den Tabel-
len angegeben. Dafür gibt es eine Faustregel:
Doppelte Menge - fast doppelte Dauer,
halbe Menge - halbe Dauer.
Die Speisen sollten Sie zwischendurch mehrmals umrühren
bzw. wenden. Kontrollieren Sie die Temperatur.
Flaches Geschirr ohne Deckel.
Flaches Geschirr ohne Deckel.
Flaches Geschirr ohne Deckel.
Geschirr mit Deckel.
Hohes Geschirr mit Deckel.
Geschirr mit Deckel.
Geschirr mit Deckel.

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