Почистване И Под Дръжка На Уреда; Съвети За Приготвяне - Redmond RMC-M90E Bedienungsanleitung

V. ПОЧИСТВАНЕ И ПОД ДРЪЖКА НА УРЕДА
Преди почистване на уреда убедете се, че уредът е изключен от електрическа мрежа и че е изстинал напълно.
Използвайте мек парцал и неабразивни детергенти за съдове. Препоръчително е да измивате уреда веднага
след използване.
Повреме на почитсване забранено е използване на абразивни препарати, гъби с абразивно покритие и хими-
чески агресивни вещества. Забранено е потапяване на уреда във вода или поместване долу струя вода.
Преди първо използване или за премахване на миризми след приготвяне препоръчаме да врите 15 минути
половин лимон в програма „STEAM".
Чаша, вътрешен алуминиев капак и паров клапан трябва да се пречистват след всеко едно използване. Възмож-
но е миене в миялна машина. След пречистване на чаша подсушете външната й повърхност. За пречистване на
вътрешен алуминиев капак:
1. Отворете капака на мултиварка.
2. От вътрешна страна на капака едновременно натиснете към центъра двата пластмасови фиксатора.
3. Не полагайки усилие, дръпнете вътрешен алуминиев капак малко към себе си и надолу, за да разедини от ос-
новен капак.
4. Избършете повърхности на двата капака с влажен парцал или кърпа. При необходимост измийте капака
под струя вода и използвайте детергент за съдове. Използване на съдомиялна машина е нежелателно.
5. Сглобете в обратен ред: Поставете алюминиев капак в горни длабове, съвместете го с основен капак и
леко натиснете фиксатори докато щракне. Вътрешен алуминиев капак трябва да се фиксира сигурно.
Паров клапан е установен в специално гнездо на горния капак на уреда и се състои от две части: външен диск
и основа. Да почиствате клапан:
1. Внимателно теглете външен диск горе и към себе си, като е посочено на фигура
2. На вътрешна страна на диска обърнете основна част на клапана срещу часова стрелка (направление
<open>) докрай и я извадете.
3. Внимателно извадете гума на клапана. Измийте всички части на клапана като посочено горе.
Внимание! Да избегнете деформация на гума на клапана забранено е да я усучите и издръпвате.
4. Сглобете в обратен ред: сложете гумма на мястото си, съвместете пазове на основна част на клапана със
съответстващи издатини на вътрешна страна на диска и обърнете по часовата стрелка (направление <close>).
Установете паров клапан в гнездо на капака на уреда (външен диск трябва да се разполага с издатина
назад за извличане).
Кондезат, образуван повреме на приготвяне на храна, в дадена модел събира се в специална кухина на корпу-
са на уреда около чашата и изтича се в контейнер, разположен на задна част на уреда.
1. Отворете капака, извадете чашата. При необходимост малко понадигнете предна част на мултиварка, за
да кондензат изтиче напълно в контейнера.
2. Извадете контейнера, леко дръпнете го към себе си за издатини.
3. Излейте кондензат. Промийте кондензат и го поставете на място.
4. Кондензат, останал в кухина около чаша, изтрийте с помоща на кухненска кърпа.
VI. СЪВЕТИ ЗА ПРИГОТВЯНЕ
Грешки по време на приготвяне и способи за отстраняването им
В дадения раздел събрани са типични грешки, направени по време на приготвяне на храна в милтиварките, и
способи на отстраняването им.
ЯСТИЕ НЕ Е ГОТОВО ДОКРАЙ
Възможни причини за проблема
Вие забравихте да затворите капака на уреда или го затворихте
неплътно, затова температура на приготвяне беше недостатъчна
висока.
Чаша и негревателен елемент лошо контактират, затова темпе-
ратура на приготвяне беше недостатъчна висока.
A4
.
Начин на решаване
• По време на приготвяне не отваряйте капака на мултиварка без
необходимост.
• Затворете капака докато щракне. Уверете се, че нищо не пречи на
плътно затваряне на капака на уреда и уплътнителна гума върху
вътрешна страна на капака не е деформирана.
• Чаша трябва да бъде установена в корпуса на уреда равно, плътно
докосвайки с дъното си до нагревателен диск.
• Уверете се, че в работна камера на мултиварка няма странични
предмети. Не допускайте замърсяване на нагревателен диск.
Възможни причини за проблема
• Неудачен избор на ингредиенти за ястие. Дадени ингреди-
енти не стават за приготвяне по избран от вас начин или
ибрахте грешна програма за приготвяне.
• Ингредиенти са нарязани прекалено големи, нарушени са
общи пропорции на слагане на продукти.
• Вие сте фиксирали (преценявали) грешно време .
• Избран от Вас рецепт не е годен за приготвяне в дадена мултиварка.
При приготвяне на пара: В чаша е прекалено малко вода, за да
осигурява достатъчна плътност на пара.
В чашата е прекалено много олио.
При пържене:
Излишък на влага в чашата.
При варене: изкипяване на бульона по време на варене на про-
дукти с повишена киселинност.
По време на ферментация тестото при-
лепне към вътрешен капак и затвори
клапан за отвеждане на пара.
При изпичане (тесто
не е изпичано):
Вие сложихте в чашата прекалено мно-
го тесто.
ПРОДУКТ СЕ ПРЕВАРИ
Вие сте направили грешка в избора на продукт или по време на
установка (преценяване) на време за приготвяне. Прекалено
малки размери на ингредиенти.
След приготвяне готово ястие прекалено дълго време беше ав-
тозатоплено.
ПРИ ВАРЕНЕ ПРОДУКТ ИЗКИПЯВА
При готвене на млечна каша мляко изкипява.
• Ингредиенти преди варене не са били обработвани или
обработвани грешно (лошо измити и т.н.)
• Не са спазени пропорции на ингредиенти или грешно е
избран тип продукт.
ЯСТИЕ ЗАГАРЯ
• Чашата беше лошо почиствана след предидущо приготвяне
на ястие.
• Незалепващо покритие на чашата е повредено.
Общ обем на сложении продукти е по-малък от препоръчан в
рецепта.
Вие установихте прекалено много време за готвене.
При пържене: сте забравили да сипете в чаша олио; не сте разбърк-
вали или късно преобръщали продукти по време на приготвяне.
RMC-M90E
Начин на решаване
• Желателно е да използвате проверени (адаптирани за дадена модел
на уреда) рецепти. Използвайте рецепти, на които действително
можете да доверявате.
• Избор на ингредиенти, способ на нарязване, пропорции на слагане,
избор на програма и времето за приготвяне трябва да съответстват
на избран рецепт.
Наливайте в чаша вода задължително в объем, препоръчан в рецепта Ако
имате съмнения, проверете нивото на вода по време на готвене.
• По време на обикновено пържене е достатъчно, когато олио покри-
ва дъното на чаша с тънък слой.
• По време на пържене във фритюра следвайте посочвания на съот-
ветстващ рецепт.
Не затваряйте капака на мултиварка при пържене, ако това не е посо-
чено в рецепта. Замразени продукти преди пържене трябва да бъдат
размразени, водата им трябва да излеете.
Някои продукти изискват специална обработка преди варене: миене,
пържене и т.н. Следвайте посочвания на избранния рецепт.
Слагайте в чашата по-малък обем тесто.
Извадете изпичане от чашата, преобърнете и отново сложете в чашата,
след това продължете изпичане до готовността. По-нататък при изпича-
не слагайте в чашата по-малък обем тесто.
Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рецепт.
Избор на ингредиенти, способ на нарязване, пропорции на слагане,
избор на програма и времето за приготвяне трябва да съответстват на
негови препоръки.
Длително използване на автозатопляне е нежелателно. Ако в вашата
модел на мултиварка има предварително изключване на дадена функция,
Вие можете да използвате дадена възможност.
Качество и свойства на мляко могат да зависят от мястото и условията на
производство му. Препоръчаме да използвате само ултрапастьоризира-
ното мляко с съдържание на мазнини до 2,5%. При необходимост може-
те да разредете мляко с питейна вода (виж по-подробно на стр. 109).
• Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рец-
епт. Избор на ингредиенти, начин на техното предварително обра-
ботване, пропорции на слагане трябва да съответстват на негови
препоръки.
• Винаги промивайте пълнозърнисти култури, месо, риба и морски
продукти с бистра вода.
Преди почнете приготвяне, уверете се, че чашата е добре почиствана и
незалепващо покритие няма повреждания.
Използвайте проверен (адаптиран за дадена модел на уреда) рецепт.
Намалете време за приготвяне или следвайте на препоръки на рецепта,
адаптиран за дадена модел на уреда.
По време на обикновено пържене сипете в чаша малко олио – така, че
то покрива дъното на чаша с тънък слой. За равномерно пържене на
продуктите в чаша трябва периодично да ги разбърквате или преобръ-
щате след определено време.
BGR
111