Garen Von Gemüse - Panasonic NNV653 Bedienungsanleitung

Garen von Gemüse
Garen Sie das Gemüse in einer mikrowellengeeigneten Form mit Deckel. Bitte beachten Sie die Flüssigkeitszugabe
laut Tabelle. Die Zeitangaben sind nur Anhaltswerte. Rühren Sie das Gemüse während des Garens mehrmals um und
lassen Sie es nach der Garzeit noch etwa 5 Min. geschlossen stehen, damit ein Temperaturausgleich stattfinden kann.
Einige der hier und auf der folgenden Seite angegebenen Lebensmittel werden im Zwei-Phasen-Kochvorgang zube-
reitet. Bitte verkürzen Sie die Kochzeit entsprechend, wenn das Gemüse bißfest bleiben soll.
Netto-
Gemüseart
Menge
Auberginen 500 g
250 g
Blumenkohl 1000 g
500 g
Bohnen, 500 g
grüne
250 g
Brokkoli 800 g
400 g
Chicorée 500 g
250 g
Erbsen 800 g
400 g
Gemüse- 500 g
gurken
Gemüse- 300 g
zwiebeln
Karotten/ 500 g
Möhren
250 g
Kohlrabi 800 g
400 g
Lauch/ 400 g
Porree
Maiskolben 500 g
Pilze/ 400 g
Champignons
Rosenkohl 800 g
400 g
Rote Bete 600 g
300 g
Flüssigkeits-
Leistung
zugabe
5 TL Zitr.saft 1000 Watt
5 TL Zitr.saft 1000 Watt
10 EL Wasser 1000 Watt
5 EL Wasser 1000 Watt
250 ml Wasser 1000 Watt
125 ml Wasser 1000 Watt
8 EL Wasser 1000 Watt
4 EL Wasser 1000 Watt
5 EL Wasser 1000 Watt
3 EL Wasser 1000 Watt
8 EL Wasser 1000 Watt
1000 Watt
4 EL Wasser
- 1000 Watt
- 1000 Watt
5 EL Wasser 1000 Watt
3 EL Wasser 1000 Watt
8 EL Wasser 1000 Watt
1000 Watt
4 EL Wasser
4 EL Wasser 1000 Watt
5 EL Wasser 1000 Watt
- 1000 Watt
125 ml Wasser 1000 Watt
440 Watt
8 EL Wasser 1000 Watt
12 EL Wasser 1000 Watt
6 EL Wasser 1000 Watt
Garzeit
Zubereitung und Hinweise
in Min.
6 - 7 Auberginen waschen, Stiele entfernen, in dünne
Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.
ca. 3
Butter und Zitronensaft hinzufügen.
ca. 14 Blumenkohl putzen, Strunk keilförmig
herausschneiden und den Kohl gründlich waschen.
8 - 9
Mit Butter bestreichen. Mit Salz würzen. Ohne
wenden garen.
ca. 12 Bohnen putzen, waschen und evtl. in Stücke
brechen. Mit Salz und Bohnenkraut garen.
ca. 7
10 - 11 Brokkoli putzen, gründlich waschen und in Röschen
teilen. Stiel in Stücke oder Scheiben schneiden. Mit
ca. 6
Salz garen.
6 - 7 Chicorée putzen, waschen, halbieren und den
bitteren Kern großzügig entfernen. Mit Zitronensaft
ca. 4
beträufeln und mit Salz garen.
8 - 9 Erbsen entschoten, waschen und mit Salz, evtl.
etwas Zucker und Butter garen.
5 - 6
ca. 5 Gurken schälen, halbieren und die Kerne z.B. mit
einem Teelöffel entfernen. Gurkenhälften in finger-
dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer
würzen. Ohne Wasser garen.
ca. 6 Zwiebeln pellen und in Streifen schneiden.
Mit Butter, Salz und ohne Wasser garen.
ca. 9 Karotten/Möhren putzen, waschen und in Scheiben
oder Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer und einer
5 - 6
Prise Zucker garen.
ca. 11 Kohlrabi schälen, waschen und kleinschneiden. Mit
Salz und Muskat garen.
ca. 7
ca. 6 Lauch/Porree putzen, waschen und in 1 - 2 cm lange
Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer garen.
ca. 8 - 10 Maiskolben putzen, waschen, mit Butter bestreichen,
mit Salz bestreuen und garen.
Pilze/Champignons putzen, waschen, evtl. klein-
ca. 4
schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Nur mit
etwas Butter garen.
9 - 11 Rosenkohl putzen und waschen. Mit Salz und
Muskat garen.
5 - 7
9 - 11
ca. 20 Rote Bete putzen und in ca. 1 cm dicke Scheiben
schneiden, große Scheiben evtl. halbieren. Mit Salz
10 - 11
garen.
Tabellen
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