Silvercrest SKMP 1200 A2 Bedienungsanleitung Seite 16

RP100104-105590 Küchenmaschine LB2 Seite 14 Donnerstag, 12. Juni 2014 12:25 12
7.4 Gâteau sablé
Ingrédients :
• 250 g de beurre
• 250 g de sucre
• 6 œufs
• 250 g de Maïzena
• 75 g de farine
• 1 sachet de levure chimique (20 g)
• 1 citron non traité
• 1 sachet de sucre vanillé (2 c.c.)
Préparation :
1. Tamiser la farine et la Maïzena dans un
2. Mettre en place la protection contre les
3. Ajouter le beurre, le sucre et le sucre
4. Mettre sur le niveau 3 et mélanger pour
5. Ajouter les oeufs un à un.
6. Ajouter le zeste du citron.
7. Ajouter le mélange de farine à la cuiller
8. Lorsque
9. Verser la pâte dans un moule huilé.
10.Faire cuire à 180°C (chaleur de voûte
11. Décorer le gâteau refroidi avec du sucre
14
Downloaded from www.Manualslib.com
bol, ajouter la levure et bien mélanger le
tout.
projections 8 et le batteur 15.
vanillé dans le bol mélangeur 16.
constituer une masse légère.
et mélanger peu à peu.
tous les ingrédients
mélangés, mettre à niveau 6 et battre
pendant 3 minutes.
et de sole) ou 160°C (chaleur
tournante) pendant 60 minutes.
glace ou un glaçage. Le jus du citron
peut être ajouté au glaçage.
manuals search engine
7.5 Gaufres
Ingrédients :
• 6 œufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 paquet de levure chimique
• 250 g de sucre
• 200 g de beurre ou de margarine
• 500 g de farine
• 300 ml de lait
• 125 ml d'eau minérale pétillante
Préparation :
1. Séparer le blanc des jaunes
2. Verser les blancs d'oeuf dans le bol
mélangeur 16.
3. Utiliser la protection
projections 8 et le fouet 14 .
4. Battre les blancs en neige à niveau 9
pendant 1 à 2 minutes.
5. Arrêter le robot.
6. Retirer les blancs en neige du bol et les
réserver.
7. Retirer le fouet 14 et utiliser le
batteur 15.
8. Mélanger le beurre et le sucre à niveau
sont 5 - 6 pour former une crème.
9. Placer sur le niveau 4.
10.Ajouter peu à peu les jaunes d'oeufs, le
lait, l'eau minérale et le sucre vanillé.
11. Mélanger la farine et la levure et ajouter
à la cuiller.
12. Arrêter le robot et verser le blanc en
neige dans le bol mélangeur.
13.Incorporer le blanc en neige à niveau 2
pendant 10 à 30 secondes.
14.Laisser la pâte
30 minutes.
15.Ensuite, faire cuire les gaufres.
contre les
lever pendant