Concept TM 4730 Bedienungsanleitung Seite 30

MIXEN
Der Stabaufsatz ist zur Zubereitung von Saucen, Kuvertüren, Suppen, Mayonnaisen,
Kinderspeisen, Mischgetränken und Milchcocktails bestimmt.
1. Legen Sie die Lebensmittel in den Mixbehälter oder einen anderen höheren
Küchenbehälter ein.
2. Setzen Sie den Gerätekörper auf die Welle des Stabaufsatzes auf.
3. Wickeln Sie das Anschlusskabel ganz ab. Vergewissern Sie sich, dass es keine
naheliegende Wärmequelle berührt. Schieben Sie den Stecker in die Steckdose
mit elektrischer Spannung ein.
4. Mit einer Hand halten Sie den Gerätekörper, mit der anderen Hand den
Mixbehälter.
5. Stellen Sie die gewünschte Geschwindigkeit ein, legen Sie das Gerät in den Mixbe-
5. Stellen Sie die gewünschte Geschwindigkeit ein (Modell 4620), legen Sie das
hälter mit Lebensmitteln ein und schalten Sie es durch das Drücken des Schalters ein.
Gerät in den Mixbehälter mit Lebensmitteln ein und schalten Sie es durch das Drücken
Mixen Sie mit kreisenden Bewegungen am Boden. Die Taste Turbo kann kurzfristig die
des Schalters ein. Mixen Sie mit kreisenden Bewegungen am Boden. Die Taste Turbo kann
Geschwindigkeit der Motordrehzahl auf das Maximum erhöhen.
kurzfristig die Geschwindigkeit der Motordrehzahl auf das Maximum erhöhen.
6. Nach dem Beenden des Mixens schalten Sie das Gerät aus. Ziehen Sie das Zuleitungskabel
aus der Steckdose.
7. Lösen Sie den Stabaufsatz durch das Drücken der Tasten zum Lösen des Aufsatzes (Abb. 1) 7. Drücken Sie die Tasten an den Seiten des Geräts, um die Erweiterung zu veröff entlichen.
(Abb. 2) und spülen Sie diesen gleich unter fließendem warmem Wasser ab. Darauf achten, und spülen Sie diesen gleich unter fl ießendem warmem Wasser ab. Darauf achten, dass
das Wasser nicht in den Aufsatz hinein in den Raum der Antriebswelle gerät. Sofern dieses dass das Wasser nicht in den Aufsatz hinein in den Raum der Antriebswelle gerät. Sofern
dieses passiert, lassen Sie den Stabaufsatz abtrocknen und in den Raum der Antriebswelle
passiert, lassen Sie den Stabaufsatz abtrocknen und in den Raum der Antriebswelle tropfen
Sie ein paar Tropfen Speiseöl für einen leichteren Lagerlauf des Stabaufsatzes. tropfen Sie ein paar Tropfen Speiseöl für einen leichteren Lagerlauf des Stabaufsatzes.
BEISPIEL EINES REZEPTES FÜR DIE ZUBEREITUNG VON MAYONNAISE
200 – 250 ml Öl
1 Ei (Eigelb und Eiweiß)
1 Teelöff el Zitronensaft oder Essig
Salz und Pfeff er zum Abschmecken
Alle Lebensmittel in den Mixbehälter in vorgeschriebener Reihenfolge zugeben. Stabaufsatz bis zum Boden des
Mixbehälters eintauchen. Schalter drücken, das Gerät in dieser Stellung halten, bis das Öl eine Emulsion bildet. Dann
das eingeschaltete Gerät langsam nach oben und nach unten bewegen, bis die Mayonnaise die richtige Konsistenz
hat.
HACKEN (nur Typ TM 4620) (nur Typ TM 4720)
Der Hackbehälter ist zum Hacken von Fleisch, Käse, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch, Möhren,
Walnüssen, Mandeln, getrockneten Pfl aumen usw. geeignet.
Hacken Sie keine extrem harten Lebensmittel, wie Muskatnüsse, Kaff eebohnen und
Getreidekörner.
Lebensmittel wie Fleisch, Käse, Zwiebeln, Knoblauch, Möhren sowie gefrorene Lebensmittel
schneiden Sie zuerst klein.
Von den Kräutern entfernen Sie die Stengel, Nüsse befreien Sie von den Schalen.
Aus dem Fleisch die Knochen, Sehnen und Knorpel entfernen.
1. In den Hackbehälter die Lebensmittel geben und diesen mit dem Deckel mit dem Getriebe
schließen.
2. Gerätegehäuse auf den Deckel mit dem Getriebe aufsetzen.
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Abb. 1
Abb. 2
TM4610, 4620 TM 4730