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Preparazione Degli Ingredienti - Panasonic MJ-L501 Bedienungsanleitung

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Prima dell'uso -Preparazione degli ingredienti per il filtro per i succhi-
Ingredienti che possono danneggiare le parti
Ghiaccio e ingredienti congelati
l
Noccioli di pesca, prugna, mango, ciliegie,
l
olive ecc.
Caco (i semi del quale non possono mai
l
essere rimossi completamente)
Cibi secchi (chicchi di soia, altri chicchi,
l
grano ecc.)
Zucca cruda ecc.
l
Canna da zucchero
l
Liquore, olio vegetale, altri oli da cucina
l
Carne, pesce ecc.
l
*1
Cibi caldi o ingredienti
l
Cibi caldi che contengono molto amido
Chicchi
l
Patate americane
l

Preparazione degli ingredienti

Frutta
Sbucciare la pelle spessa e togliere i semi di grandi dimensioni e/o duri e pietre da frutta quale
ananas, agrumi, pesche e mango.
Tagliare i frutti a pezzi piccoli da introdurre nell'apertura inserimento alimenti.
Vegetali
Rimuovere gambo e semi.
Tagliare i vegetali a pezzi piccoli da introdurre nell'apertura inserimento alimenti.
(Dello spessore inferiore a 3 cm o a cubetti.)
Tagliare le foglie di verdura in pezzi o strisce da circa 2 cm.
Tagliare ingredienti duri quali carote in strisce larghe 2 cm.
Raccomandazioni generali
Usare frutta e verdure fresche.
Il sapore e la quantità di succo possono variare con la freschezza ed il periodo di raccolta degli ingredienti.
Quando si usano ingredienti meno umidi, aggiungere poco per volta una quantità equivalente
di liquido quale acqua o latte.
È preferibile spremere ingredienti che contengono molta polpa quali banane, pesche o mango
piuttosto che frutta umida come mele o arance.
Le foglie delle verdure si accumulano facilmente sul sistema di estrazione e/o nel filtro per
succhi e si bloccano facilmente nel beccuccio per la polpa. È raccomandabile introdurle
nell'apertura inserimento alimenti con i gambi.
I funghi cotti sono sconsigliati.
Non introdurre nuovamente la polpa nel foro di inserimento degli alimenti.
Quando si spremono grandi qualtità di frutta
Il succo può non uscire bene quando la polpa si blocca e preme contro la coclea (dipende dagli ingredienti).
Se la polpa blocca il flusso o il succo non fluisce in modo omogeneo, interrompere l'estrazione
del succo ed eliminare il residuo di spremitura. Ingredienti che si bloccano più facilmente con la
polpa: uva, ananas, asparagi cotti, broccoli, zenzero ecc.
Quando si spremono ingredienti poco umidi e ortaggi cotti il succo può non scorrere facilmente
perché il contenuto solido del frutto o la polpa ostruisce il passaggio. Utilizzare ingredienti umidi
o un liquido per una spremitura fluida.
Ingredienti proibiti
l
l
l
l
l
*1
*2
Patate
l
Zucca ecc.
l
Suggerimenti
Ingredienti viscosi che non sono spremibili
Radice di Loto
l
Gombo
Ingredienti oleosi
Sesamo
Noci
Arachidi
ecc.
Far raffreddare a meno di 60 °C prima di prenderli.
Ingredienti oleosi che possono essere
compressi con il liquido aggiunto.
Mulukhiya ecc.
*2
IT15

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