Inhaltsverzeichnis
Werbung
Backofen‐
Anwendung
funktion
Zur Zubereitung von
Pizza. Für intensives
Bräunen und einen
Pizza-/
knusprigen Boden.
Wähenstufe
Zum Backen und Bra‐
ten auf einer Einschub‐
ebene.
Konventionel‐
le Heizfunkti‐
on
Zum Backen von Ku‐
chen mit knusprigen
Böden und zum Einko‐
Unterhitze
chen von Lebensmit‐
teln.
Zum Auftauen von
Speisen (Gemüse und
Früchte). Die Auftauzeit
Auftauen
hängt von der Menge
und Grösse der Tief‐
kühlgerichte ab.
Backofen‐
Anwendung
funktion
Diese Funktion dient
zum Energiesparen
beim Kochen. Siehe
Feuchte
Kapitel „Tipps und Hin‐
Heissluft
weise" Feuchte Heiss‐
luft. Die Backofentür
sollte beim Garen ge‐
schlossen werden, da‐
mit die Funktion nicht
unterbrochen wird und
um sicherzustellen,
dass der Ofen mög‐
lichst energiesparend
funktioniert. Bei Ver‐
wendung dieser Funkti‐
on kann die Temperatur
im Garraum von der
eingestellten Tempera‐
tur abweichen. Die
Heizleistung kann redu‐
ziert werden. Allgemei‐
ne Empfehlungen zum
Energiesparen finden
Sie im Kapitel „Energie‐
effizienz", Energie spa‐
ren.Diese Funktion wur‐
de zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse
gemäss EN 60350-1
verwendet.
Zum Grillen flacher Le‐
bensmittel in grösseren
Mengen und zum Toas‐
Grillstufe 2
ten von Brot.
Zum Braten grösserer
Fleischstücke oder von
Geflügel mit Knochen
Heissluftgril‐
auf einer Einschubebe‐
len
ne. Zum Gratinieren
und Überbacken.
Die Lampe kann sich bei
einer Temperatur unter 60
°C während einiger
Ofenfunktionen automatisch
ausschalten.
DEUTSCH
9
Werbung
Inhaltsverzeichnis
