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4. Waschen Sie jedes einzelne Teil des Messkopfes in mildem
Waschmittel, um Verunreinigungen zu entfernen. Um das Fleisch-
Element zu reinigen, spülen Sie es kräftig in einem milden
Waschmittel
aus,
Versuchen Sie nicht, die Kapillarröhrchen durch „Reiben" oder
„Scheuern" zu reinigen. Das Messkopfgehäuse (7) muss nicht
desinfiziert
werden,
zusammen mit den anderen Messkopfteilen gereinigt bzw.
desinfiziert werden.
5. Spülen Sie alle Teile in klarem Wasser ab.
6. Führen Sie die Desinfektion durch 15 Minuten langes Eintauchen in
Natriumdichlorisocyanurat mit einer freien Chlorkonzentration von
1.000 ppm durch. Bereiten Sie die Desinfektionslösung nach den
Angaben des Herstellers zu.
7. Spülen Sie das Teil mit sehr heißem Wasser ab, damit es später
schneller trocknet.
8. Lassen Sie es vor dem Einbau vollständig trocknen. Zum Trocknen
der Komponenten des Fleisch-Elements müssen Sie diese u. U.
über Nacht an einem warmen Ort lagern. Ideal eignet sich hierfür
ein Trockenschrank.
Beachten
Sie
Herstellers von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.
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1. Kompletter Messkopf – 61030
2. O-Ringe - 2120013
3. Messkopfdeckel -62006SPR
4. Filtersiebe - 42084
5. Messkopfkonus - 62019SPR
6. Fleisch-Element - 62055SPR
7. Messkopfgehäuse – 61020
8. Schmierung: Silikonfett – 30961SPR
Abbildung 2: Messkopf
oder
verwenden
kann
aber
aus
unbedingt
die
Sicherheitsanweisungen
Sie
ein
Ultraschallbad.
praktischen
Gründen
des
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