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MANUELLE ZYKLEN
mit Kerntemperaturfühler oder auf Zeit
Der Benutzer muss Folgendes manuell einstellen:
■
die
Temperatur in der Zelle
■
wann der Zyklus
Das Ende des Zyklus kann eingestellt werden:
MIT KERNTEMPERATURFÜH-
LER: Der Bediener muss den Kern-
temperaturfühler in die zu garende
Speise einführen. Auf diese Weise erfasst er stän-
41
dig die Kerntemperatur der Speisen in der Zelle.
Der Zyklus endet, wenn der Fühler feststellt, dass
die für den gewählten Zyklus eingestellte Tempera-
tur erreicht wurde (z.B. +70°C).
AUF ZEIT:
klusdauer des Garens manuell einstel-
42
len. Der Zyklus endet, wenn die einge-
stellte Zeit erreicht wurde (z.B. 240 Min).
DIE PARAMETER FÜR EINE VEREINFACHTE PROGRAMMIERUNG EINSTELLEN
HOW TO SET THE SIMPLIFIED PROGRAMMING PARAMETERS
ZYKLUS MIT KERNTEMPERATURFÜHLER: Der Zyk-
lus endet, wenn der Fühler feststellt, dass die eingestellte
Temperatur erreicht wurde
CYCLE WITH CORE PROBE: the cycle ends when the
probe detects that the set temperature has been reached
Einstellung der
internen Zellentemp.
Set temp.
inside cabinet
Einstellung der
Kernfühlertemperatur
Set core probe
temp.
Einstellung der
Konservierungszeit
Set the holding
temp.
41
64
abschließt.
der Bediener muss die Zy-
A
B
C
TIMED MANUAL CYCLES
with core probe or timed
The user must manually set:
■
the
temperature inside the cabinet
■
when the cycle must
The end of the cycle can be set:
WITH A CORE
operator must insert the core probe
into the food to be cooked. It reads
41
the core temperature of the food in the cabi-
net at all times. The cycle ends when the probe
detects that the temperature set for the select-
ed cycle has been reached (e.g. +70°C).
BY SETTING A TIME:
ator must manually enter the cook-
42
ing cycle duration. The cycle ends
when the set time is reached (e.g. 240 mins).
ZYKLUS AUF ZEIT: Der Zyklus
der eingestellten Zeit
TIMED CYCLE: the cycle
elapsed
Einstellung der
internen Zellentemp.
Set temp.
inside cabinet
Einstellung der Dauer
in Stunden: Minuten
Set duration in
hours: minutes
Einstellung der
Konservierungszeit
Set the holding
temp.
42
end.
PROBE: the
the oper-
endet mit Erreichen
ends when the set time has
A
B
C
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