h.koenig KM124 Benutzerhandbuch Seite 41

Aanpassen van de hoogte en gebruik van de haak voor niet meer dan 1,5 kilo
Hoogtes Gebruik
1-3 Haak
1-8 haak、klopper
Garde
OPMERKING:
l Korte gebruikstijd: Bij zware ingrediënten het apparaat niet langer dan 10 minuten gebruiken.
Laat het daarna voor 10 minuten afkoelen.
l Gebruik de spatdeksel ter bescherming tegen vloeibare ingrediënten.
• Een ei kloppen met de klopper duurt 3 minuten.
8.Zet na het kneden/mixen knop (6) terug op de "0"-stand zodra de ingrediënten een bal
vormen. Haal dan de stekker uit het stopcontact.
9.Druk de hendel (7) naar beneden en de arm komt omhoog.
10.De inhoud kan nu met behulp van een spatel verwijderd worden uit de kan.
11. De mixkan kan verwijderd worden door deze naar links te draaien.
12.Maak de onderdelen schoon zoals staat beschreven bij "Schoonmaken".
Receptsuggesties
Cakebeslag (basisrecept), Niveau 3-4
Ingrediënten:
250 gram zachte boter of margarine, 250 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker of 1 zakje citroenaroma,
1 snufje zout, 4 eieren, 500 gram tarwebloem, 1 zakje bakpoeder, ongeveer. 1/8 liter melk.
Voorbereiding:
Doe de tarwebloem en de andere ingrediënten in de mixkan, mix 30 seconde met de klopper op
niveau 1, en vervolgens ongeveer 3 minuten op niveau 3. Vet een vorm in of plaats er bakpapier
in. Doe het beslag erin en bak het. Voordat u de cake uit de oven haalt, dient u te kijken of deze
gaar is. Prik met een scherpe houten stok in het midden van de cake. Als er niets aan de stok
blijft plakken, is de cake gaar. Plaats de cake op een rooster en laat deze afkoelen.
Traditionele oven
Opwarmtemperatuur: 2
Temperatuur: elektrische oven, boven- en onderwarmte 175-200° Celsius; gasoven: stand 2-3
Baktijd: 50-60 minuten
Naar smaak kan dit recept aangepast worden met bijvoorbeeld 100 g rozijnen, 100 g noten of 100
gr geraspte chocolade. De mogelijkheden zijn eindeloos.
Soort ingrediënten
Zware ingrediënten (bijv. deeg)
Normale ingrediënten (bijv. pannenkoekbeslag)
Lichte ingrediënten (bijv. room, eiwit)