MBM GPL477G Betriebsanleitung Seite 96

4.
MANUTENÇÃO ORDINÁRIA
Tabela resumida: competências - intervenção - frequência
Operador "heterogéneo"
Pessoa autorizada e encarregada do funcionamento da aparelhagem, com as proteções ativas,
capaz de efetuar funções simples.
Operador "homogéneo"
Operador treinado e autorizado a movimentar, transportar, instalar, manter, consertar e demolir a
aparelhagem.
OPERAÇÕES A EFETUAR
Limpeza para a primeira inicialização
Limpeza da aparelhagem
Limpeza das partes em contacto com os alimentos Diária
Limpeza da chaminé
Controlo/Substituição dos tubos de gás
Limpeza das chapas (cromadas, ferro fundido)
Limpeza dos recipientes
Lubrificação das torneiras de gás
Em caso de defeitos, o operador geral efetua uma pesquisa geral e, se for habilitado, remove as
causas da anomalia e restabelece o correto funcionamento da aparelhagem.
Se não for possível resolver a causa do problema, desligar o aparelho, desconectá-lo da rede
elétrica e fechar todas as torneiras de alimentação; a seguir, contactar o serviço de assistência
técnica autorizada.
O manutentor técnico autorizado intervém se o operador geral não conseguir identificar a causa do
problema ou se o restauro do funcionamento correto da aparelhagem implicar a execução de ope-
rações para as quais o operador geral não está habilitado.
SUBSTITUIÇÃO DOS COMPONENTES MAIS IMPORTANTES:
1. Torneira de gás
2. Termopar
3. Queimador
4. Vela
5. Acendedor piezoelétrico
Para a substituição destes componentes, contactar o serviço de assistência técnica autorizada (ver
Manual de Instalação)
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
FREQUÊNCIA DAS OPERAÇÕES
No momento da chegada, após a instalação
Diária
Quando necessário
Quando necessário
Diária
Diária
Quando necessário
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