MBM GPL477G Betriebsanleitung Seite 93

5. 3.
INSTRUÇÕES PARA O USO
Desativação
No final do ciclo de trabalho, girar o manípulo termóstato para
a posição "Zero" (Fig. 4, Porm. A).
L'apparecchiatura deve essere pulita regolarmen-
te ed ogni incrostazione e/o deposito alimentare,
rimosso vedi capitolo: "Manutenzione".
Continuar, efetuando as seguintes operações em sequência:
•
Descarga de óleo/ cinza (Contentor Fig. 4, Porm. B).
•
Manutenção ordinária.
Descarga de óleo / cinzas
Na descarga de óleos combustos, há o risco re-
sidual de queimaduras e este risco pode ocorrer
com o contacto acidental com o óleo utilizado em
temperaturas elevadas.
Antes de continuar, aguardar que a temperatura
do óleo combusto diminua.
A capacidade do recipiente de recolha de óleos
combustos é limitada. Na operação de descarga
de óleo do vão de cozimento, é obrigatório moni-
torar o enchimento do contentor.
Para a movimentação segura, não superar 3/4 da
capacidade total do contentor de recolha de óleo.
•
Aguardar que a temperatura da chapa diminua para não
provocar queimaduras para o operador.
•
Extrair o contentor do próprio alojamento e esvaziá-lo,
seguindo o procedimento de eliminação em vigor no
país de utilização (Fig. 4 Porm. D. Fig. 5).
No final das operações, reposicionar o contentor vazio
no próprio alojamento.
•
Fechar os cadeados de rede a montante da aparelha-
gem (gás - hídrica - elétrica).
•
Verificar o estado ideal de limpeza e higiene da aparelha-
gem e dos contentores utilizados para o cozimento; ver
"Manutenção".
Substituição da pedra lávica
•
Aguardar que a temperatura da chapa diminua para
não provocar queimaduras para o operador.
•
Levantar e remover as chapas de cozimento (Fig. 6,
Porm. A).
•
Remover do próprio alojamento as chapas utilizadas
(Fig. 6, Porm. B).
•
Limpar o alojamento das chapas (Fig. 6, Porm. C) e
limpar os contentores de recuperação de cinzas, ex-
traindo-o do respectivo local dentro da aparelhagem
(Fig. 6, Porm. D).
•
Recolocar na posição correspondente os recipientes
de coleta.
•
Distribuir uniformemente na posição correspondente
as pedras lávicas novas (cerca de 6kg - peso médio),
de modo a garantir a estabilidade das grelhas no pa-
ra-lama (Fig. 6/B).
•
Reposicionar as grelhas de cozedura anteriormente
removidas.
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
B
B
C
D
- 11 - - 11 - 11 11
A
B
4
Fig.
5
Fig.
A
A
Fig. 6 1
Fig.