MBM GPL477G Betriebsanleitung Seite 112

4.
GEWOON ONDERHOUD
Samenvattingstabel: competenties - interventie - frequentie
"Heterogene" bediener
Persoon, bevoegd en belast om het apparaat te laten werken met actieve beschermingen die in
staat is eenvoudige taken uit te voeren.
"Homogene" bediener
Ervaren bediener die bevoegd is om het apparaat te verplaatsen, te vervoeren, te installeren, te
onderhouden te repareren en af te breken.
UIT TE VOEREN HANDELINGEN
Schoonmaak bij de eerste opstart
Schoonmaak van het apparaat
Schoonmaak van delen in contact met
voedingswaren
Schoonmaak schoorsteen
Controle / Vervanging gasleidingen
Schoonmaak platen (verchroomd, gietijzer)
Reiniging recipiënten
Smering gaskranen
Wanneer er zich een defect voordoet, voert de generische bediener een eerste onderzoek uit, en
wanneer hij daarvoor bevoegd is, neemt hij de oorzaken van het probleem weg en herstelt de cor-
recte werking van het apparaat.
Indien het niet mogelijk is de oorzaak van het probleem te verhelpen, schakel dan het apparaat uit,
koppel het los van de elektriciteitsvoorziening en sluit alle toevoerkranen; raadpleeg vervolgens de
geautoriseerde technische servicedienst.
De onderhoudstechnicus grijpt in in geval de algemene operator er niet in geslaagd is de oorzaak
van het probleem vast te stellen of indien het herstel van de correcte werking van de apparatuur
vraagt om verrichten van werkzaamheden waarvoor deze operator niet bevoegd is.
VERVANGING VAN DE VOORNAAMSTE ONDERDELEN:
1. Gaskraan
2. Thermokoppel
3. Brander
4. Bougie
5. Piëzo-elektrische ontsteker
Benader voor de vervanging van deze onderdelen de geautoriseerde technische servicedienst (zie
Handleiding voor installatie)
DEZE HANDLEIDING IS EIGENDOM VAN DE FABRIK ANT. IEDERE REPRODUCTIE, ZELFS GEDEELTELIJK, IS VERBODEN.
FREQUENTIE VAN DE HANDELINGEN
Bij aankomst na installatie
Dagelijks
Dagelijks
Wanneer nodig
Wanneer nodig
Dagelijks
Dagelijks
Wanneer nodig
- 14 - 14