Westfalia 92 12 30 Originalanleitung Seite 21

Lebensmittel
Rosenkohl
Blumenkohl
Kartoffeln
Zwiebeln
Möhren
Gurke
Paprika
Paprikaschoten
scharf
Petersilie
Tomaten
Rote Beete
Sellerie
Frühlingszwiebeln In kleine Stücke schneiden
Spargel
Knoblauch
Spinat
Dörrzeiten
Vorbereitung
In zwei Hälften teilen
In Stücke schneiden und
vorkochen
Schälen und in Scheiben
schneiden
In dünne Scheiben schneiden
Vorkochen, in Scheiben
schneiden
Schälen und in Scheiben
schneiden
In Streifen oder dünne
Scheiben schneiden
Im Ganzen, kein Schneiden
erforderlich
zerpflücken
Schälen und in Scheiben
oder Würfel schneiden
Vorkochen und in dünne
Scheiben schneiden
Knolle in dünne Scheiben
schneiden
Blätter zupfen, Stängel in
kleine Stück schneiden
In kleine Stück schneiden
In Spalten schneiden
Vorkochen
17
Dörrzeit Konsistenz
in Std. nach dem
Dörren
24 knusprig
20 hart
20 weich
20 weich
20 knusprig
20 hart
20 knusprig
20 hart
20 knusprig
24 hart
24 knusprig
24 knusprig
20 knusprig
20 knusprig
20 knusprig
20 knusprig