TÄGLICHER GEBRAUCH
Standard-Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Grill
Heissluftgrillen
Heissluft
Tiefkühlgerichte
Ober-/Unterhitze
Pizzastufe
Unterhitze
Spezielle Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Einkochen
Dörren
24/64
Anwendung
Zum Grillen von dünnen Speisen und zum Toasten von Brot.
Zum Braten grosser Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf ei‐
ner Einschubebene. Zum Gratinieren und Überbacken.
Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren
von Lebensmitteln. Stellen Sie eine 20–40 °C niedrigere Ofentemperatur
ein als bei Ober-/Unterhitze.
Damit Tiefkühlprodukte (z. B. Pommes Frites, Kartoffelwedges und Früh‐
lingsrollen) schön knusprig werden.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Zur Zubereitung von Pizza. Für intensives Bräunen und einen knusprigen
Boden.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von
Lebensmitteln.
Anwendung
Zum Einkochen von Gemüse (z. B. Gurken).
Zum Dörren von in Scheiben geschnittenen Früchten, Gemüse und Pil‐
zen.