Gastronoma SM-01B Handbuch Seite 28

5. Montera skruven (15) i köttkvarnens
stomme och tryck den bestämt på
plats.
6. Montera bladet (16) på skruven.
Bladets vassa kanter ska peka mot
köttskärmen.
7. Sätt på en av de tre köttskärmarna
(17) efter bladet. Vrid på skärmen så
att de två pinnarna passar in i urtagen
på kvarnstommen. Välj en köttskärm
som passar för den önskade kon-
sistensen. Du kan välja mellan fin,
medium och grov.
8. Montera ringmuttern (18) över kött-
skärmen på köttkvarnens stomme.
Vrid medsols för att låsa den på plats.
Ringmuttern måste hålla köttskärmen
stadigt på plats. Dra inte åt för hårt.
9. Montera tråget (20) på köttkvarnens
stomme. Sätt in påmataren (21) i
matarröret på köttkvarnens stomme
(14).
10. Nu är apparaten klar att användas.
Mala kött
1. Skär upp köttet i mindre bitar, så att
bitarna kan stoppas ner i matarröret.
Skär i kuber eller strimlor på max
2×2×6 cm.
2. Placera köttet på brickan (20).
3. Ställ skålen (10) eller liknande under
öppningen på köttkvarnens stomme.
4. Slå på apparaten till hastighetsinställ-
ning 1–8.
5. Köttbitarna åker ner genom matar-
röret. Tryck försiktigt ner dem med
påmataren (21). Tryck inte för hårt, då
kan apparaten ta skada.
SE
6. Stäng av apparaten genom att vrida
hastighetsvredet till läge 0 eller ge-
nom att trycka på på-/avknappen när
du är färdig med den. Stäng alltid av
apparaten och koppla bort den från
nätströmmen innan du byter tillbehör
eller monterar isär apparaten.
7. Sätt alltid på skyddet över köttkvarn-
ens uttag (3) när du är färdig med att
använda köttkvarnen.
Anslut apparaten till ett säkert eluttag,
220–240V, 50/60 Hz.
Slå på köttkvarnen med på-/av-knap-
pen (8) och vrid sedan hastigheten till
1–3 med hastighetsreglaget (6).
VIKTIGT!
• Ta alltid bort ben, senor, svål och
andra sega delar innan du mal köttet.
• Frysta livsmedel måste vara helt up-
ptinade innan du maler dem.
• Köttkvarnen får endast användas
för att mala kött. Mal inte degig mat,
dvs. mat som innehåller brödsmulor,
eftersom det kan skada apparaten.
28