Gastronoma SM-01B Handbuch Seite 18

5. Monter mateskruen (15) i kjøttkvern-
en, og trykk den godt på plass.
6. Sett kniven (16) på mateskruen. De
skarpe kantene på kniven skal peke
mot kjøttsilen.
7. Monter en av de tre kjøttsilene (17)
over toppen av kniven. Drei silen
slik at de to tappene stemmer med
hakkene på kjøttkvernen. Velg kjøttsil
etter ønsket konsistens. Du kan velge
fin, medium eller grov.
8. Monter ringmutteren (18) over
kjøttsilen på kjøttkvernen. Drei med
urviseren for å låse. Ringmutteren må
holde kjøttsilen godt på plass. Ikke
stram for hardt.
9. Sett brettet (20) på kjøttkvernen. Sett
presseredskapet (21) inn i materøret
på kjøttkvernen (14).
10. Apparatet er nå klart til bruk.
Kverne kjøtt
1. Skjær kjøttet i mindre biter som
passer i materøret. Bruk terninger
eller strimler som ikke er større enn
2×2×6 cm.
2. Plasser kjøttet på brettet (20).
3. Sett blandebollen (10) eller lignende
under åpningen i kjøttkvernen.
4. Slå på apparatet på hastighetsinnstill-
ing 1-8.
5. Kjøttbitene går ned i materøret. Trykk
forsiktig ned med presseredskapet
(21). Ikke trykk for hardt, da det kan
skade apparatet.
NO
6. Når du er ferdig å bruke apparatet,
slår du det av ved å sette hastigheten
på 0 eller trykke på av/på-bryteren.
Trekk alltid ut støpselet før du skifter
tilbehør eller tar apparatet fra hveran-
dre.
7. Husk alltid å sette dekselet tilbake på
tilbehørsfatningen (3) når du er ferdig
med å bruke kjøttkvernen.
Koble enheten til en 220-240 V, 50/60
Hz sikkerhetskontakt.
Slå på kjøttkvernen med bryteren (8),
og still deretter inn hastigheten på 1-3
med bryteren (6).
VIKTIG!
• Fjern alltid ben, brusk, sener og fett
før kjøttet kvernes.
• Frossen mat må tines helt før kvern-
ing.
• Kjøttkvernen må bare brukes til å
kverne kjøtt. Unngå å kverne matva-
rer med grøtaktig konsistens, for eks-
empel mat som inneholder brødsmul-
er, da disse kan skade apparatet.
18