Anwendungsbeispiele Zum Kochen; Wartung Und Reinigung - Zanussi ZKS851DX Benutzerinformation

Verschließen Sie das Kochgeschirr, wenn möglich,
immer mit einem Deckel.
Kochstufe Garvorgang
0
Warm halten
1
1-2 Schmelzen
1 - 2 Stocken
2-3 Quellen (Simmern)
bei geringer Wärme
3-4 Dämpfen
Schmoren
4-5 Kochen
4-5 Kochen
6-7 Mildes Braten
7-8 Starkes Braten
9 Ankochen Anbraten
Frittieren
Die Power-Funktion ist für das Erhitzen großer Flüssig-
keitsmengen geeignet.

Wartung und Reinigung

Warnung! Scharfe Gegenstände und scheuernde
geeignet für
Position Aus
Warmhalten von gegarten
Speisen
Sauce Hollandaise,
Schmelzen von Butter,
Schokolade, Gelatine
Schaumomelett, Eierstich
Quellen von Reis und Milch-
gerichten
Erhitzen von Fertiggerichten
Dünsten von Gemüse, Fisch
Schmoren von Fleisch
Dämpfen von Kartoffeln
Kochen größerer Speise-
mengen, Eintopfgerichte
und Suppen
Schnitzel, Cordon bleu, Ko-
telett, Frikadellen, Bratwürs-
te, Leber, Mehlschwitze, Ei-
er, Eierkuchen, Krapfen frit-
tieren
Kartoffelpuffer, Lendenstü-
cke, Steaks, Flädle (als Sup-
peneinlage)
Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch (Gu-
lasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in der nachfolgenden Tabelle sind Richt-
werte.
Zeit
Nach Bedarf
5-25 Min.
10-40 Min.
25-50 Min.
20-45 Min.
20-60 Min.
60-150 Min.
Fortlaufend backen Zwischendurch wenden
5-15 Min. pro
Pfanne
Hinweise/Tipps
Mit Deckel zudecken
Zwischendurch umrühren
Mit Deckel garen
Mindestens doppelte
Menge Flüssigkeit zum
Reis geben, Milchgerichte
zwischendurch umrühren
Bei Gemüse wenig Flüs-
sigkeit zugeben (einige
Esslöffel)
Verwenden Sie nur wenig
Flüssigkeit, z.B. max. ¼ l
Wasser für 750 g Kartof-
feln
Bis zu 3 l Flüssigkeit plus
Zutaten
Zwischendurch wenden
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